Факторы выбора
Чтобы грамотно выбрать духовой шкаф к себе дом, не надо быть квалифицированным специалистом. Достаточно понимать, что кроется в технических характеристиках обзорных моделей, я в свою очередь дам несколько рекомендаций на этот счет.
Внимание на общие параметры
Все представленные приборы – независимые духовые шкафы, что весьма удачно и с практической, и с технической стороны. Во-первых, вам будет удобно пользоваться отдельной панелью управления. Во-вторых, вы сможете выбрать оптимальное место для установки, – независимые духовки позволяют отказаться от традиционных решений.
Оцените габариты приборов и их полезный объем. Если вы уже выбрали место для установки, проверьте, чтобы техника смогла вписаться туда с учетом вентиляционных зазоров. Кроме того, взгляните на класс энергопотребления. Корейцы предлагают высокую эффективность класса А, что тоже является хорошим выбором!
Хочу сказать пару слов о максимальном температурном режиме. В обзорных образцах – это 250 градусов. Практика показывает, что таких показателей достаточно для приготовления абсолютного большинства блюд. Больший нагрев требуется редко, поэтому и не стоит гнаться за максимальными показателями.
Режимы работы
В наш обзор попали не самые нашпигованные духовые шкафы. Есть конкуренты, где количество режимов на порядок выше. Впрочем, реализованных возможностей хватит для любого быта, так как вдогонку к стандартному набору бренд предлагает умопомрачительное количество автоматических программ. К примеру, в духовке с сенсорным управлением представлено 50 штук. Заметьте, что производитель посчитал нужным реализовать конвекцию, гриль, размораживание, что пригодится на кухне в большинстве житейский ситуаций.
Управление
В принципе, корейцы всегда обращали внимание на то, чтобы прибор был доступен потребителю, в том числе, в плане управления. В рамках обзора вы можете выбрать, как более традиционный вариант – с поворотными переключателями или самый современный – сенсорный, с возможностью программирования. По сути, у корейцев по электронике замечаний нет, так что можно приобрести любой понравившийся тип
Замечу, что таймер с отключением сам останавливает работу прибора, что стоит учесть при выборе
По сути, у корейцев по электронике замечаний нет, так что можно приобрести любой понравившийся тип. Замечу, что таймер с отключением сам останавливает работу прибора, что стоит учесть при выборе.
Дополнительные параметры
Чтобы сполна определить все возможности выбора, следует детально рассмотреть спектр дополнительных опций.
Назначение представленных в моделях Самсунг опций таково:
- тип остекления – откровенно говоря, вариант с трехслойным остеклением более симпатичен. Такой фронт гораздо меньше нагревается и не дает высоких теплопотерь. Дверца с 2 стеклами чуть уступает по этим параметрам, но это не как критично и позволяет экономить на цене;
- гидролизная очистка – в принципе, в моделях Самсунг даже гидролизная очистка работает очень эффективно, не говоря уже о каталитическом покрытии. Выбор действительно может быть любым;
- система защита от детей – безусловно, хороший вариант для семей с детьми. Она блокирует возможность управления и открытия двери;
- подсветка – тоже полезное дополнение к общему функционалу. Вам будет удобно просматривать то, что творится внутри камеры;
- вентилятор охлаждения – в целом, работа этой опции несет только пользу. Она влияет на длительную эксплуатацию устройства и целостность близлежащей мебели;
- защитное отключение – вариант для забывчивых и рассеянных людей. Умный кухонный помощник перестанет работать сам, спустя некоторое время после завершения программы.
Samsung BF641FB
Рассмотрим теперь электрический духовой шкаф Samsung BF641FB. Это отдельно стоящий аппарат, который имеет объем 65 литров – хороший показатель, подойдет для семьи из 4-5 человек. Размер модели следующий: высота и ширина – 59,5 см, глубина – 57,2 см.
Несмотря на свою невысокую стоимость, духовка смотрится привлекательно и дорого; ее корпус полностью черного цвета, выделяется только серебристая ручка дверцы. Управление устройством простое и понятное, осуществляется тремя поворотными переключателями, которые отвечают за выбор температуры и режима готовки, а также времени приготовления. Параметры выбора времени работы отображаются на дисплее, как и показатели текущего времени.
Samsung BF641FB 1
Samsung BF641FB 2
Samsung BF641FB 3
Samsung BF641FB 4
Samsung BF641FB 5
Следует заметить, что установка часов очень неудобная, лучше бы сделали кнопочный вариант, так как, работая на кухне или протирая корпус духовки, можно зацепить поворотный переключатель и часы собьются. Температурный диапазон представлен от 50 до 250 градусов, есть еще три отдельных значения для гриля – низкая, средняя и высокая температура.
Программный набор включает следующие режимы:
- конвекция;
- верхний нагрев и конвекция;
- верхний/нижний нагрев;
- нижний нагрев и конвекция;
- большой гриль;
- быстрый разогрев.
Также отдельно выбирается функция освещения камеры духовки. Радует то, что внутри духовка оборудована биокерамической эмалью легкой очистки, поэтому загрязнения с ее поверхности убираются очень просто.
В комплекте к духовому шкафу идет только один противень для запекания и решетка. Этого будет явно маловато, поэтому нужно заранее позаботиться о покупке дополнительных комплектующих, чтобы их отсутствие не вызывало проблем с эксплуатацией в дальнейшем.
Я могу выделить такие положительные стороны духовки Samsung BF641FB:
- большой объем камеры;
- функции свои выполняет хорошо;
- достаточное количество режимов работы;
- легкий уход.
Недостатком является только непродуманная настройка часов и таймера.
Обзор духовки данного типа в видео ниже:
Samsung BTS14D4T
Электрический независимый духовой шкаф Samsung BTS14D4T предназначен для одновременного приготовления двух блюд, хотя вы можете объединить две камеры в одну и запечь какое-нибудь высокое блюдо. Основная особенность состоит в технологии DualCook, благодаря которой вы сможете использовать нижнее и верхнее отделение отдельно. Каждое блюдо будет готовится в своем временном и температурном режиме. Вы сможете сэкономить не только время, но и силы.
Отмечу, что работа двух мощных вентиляторов не вызовет серьезных затрат ресурсов. Духовой шкаф отличается высоким классом энергоэффективности (класс А). Объема духовки – 65 л – вполне достаточно для среднестатистической семи.
Преимущества модели могу охарактеризовать следующим образом:
- мультифункциональность – помимо двухкамерного приготовления пищи вы получаете 12 режимов нагрева, мощный гриль, конвекцию, размораживание;
- телескопические направляющие – эта, казалось бы, мелочь отлично облегчит вам повседневную эксплуатацию духовки;
- три стекла дверцы способствуют сохранению тепла внутри камеры. Ваше блюдо приготовится точно в срок, экономично, а сама дверка не нагревается;
- наличие защиты от детей и утапливаемые переключатели делают эксплуатацию безопасной там, где в доме живет ребенок;
- отличная комплектация – вы получаете целый набор противней, решетку;
- достойное сервисное обслуживание – если устройство выдает ошибку, вы легко получите помощь, обратившись в тех.поддержку.
Недостатки я бы обозначил следующим образом:
- на мой взгляд, два вентилятора издают более громкий шум, чем хотелось бы;
- паровая очистка не справляется с сильными загрязнениями, что добавит ухода.
О возможностях духовых шкафов Samsung с технологией DualCook в видео:
Samsung NV70H5787CB
Samsung NV70H5787CB – это электрический отдельно стоящий духовой шкаф. Он имеет очень внушительный объем камеры – 70 литров, что является самым большим показателем среди всех встраиваемых духовок, поэтому отлично подойдет для семьи из 5 и более человек, или же тем, кто любит готовить помногу и часто.
Духовка имеет привлекательный вид, окрашена черным цветом, никаких лишних линий и деталей. Хочу сразу отметить, что духовка мультифункциональная, в ней очень много режимов и опций, поэтому производитель решил снабдить прибор полностью электрическим управлением, которое осуществляется сенсорными кнопками, а все параметры отображаются на дисплее. В принципе, научиться управлять духовым шкафом легко, просто тем, кто никогда не имел дело с подобного рода агрегатами, будет непривычно.
Samsung NV70H5787CB 1
Samsung NV70H5787CB 2
Samsung NV70H5787CB 3
Samsung NV70H5787CB 4
Samsung NV70H5787CB 5
В общем и целом, существуют такие режимы работы устройства:
- обычный – верхний и нижний нагрев;
- верхний нагрев и конвекция;
- конвекция;
- большой гриль;
- малый гриль;
- нижний нагрев и конвекция;
- сдвоенный режим.
Отдельно хочу остановиться на последнем, сдвоенном режиме. Дело в том, что духовой шкаф разделяется на две зоны – верхнюю и нижнюю, которые могут работать как по отдельности, так и вместе, или же в качестве целостного объединенного пространства. С помощью сдвоенного режима вы сможете приготовить два абсолютно разных блюда, при этом выставив для них индивидуальную температуру, время приготовления и режим. Это очень удобно, так как здорово экономит время, не говоря уже об электроэнергии.
Камера внутри духовки покрыта керамической эмалью, а вот задняя стенка имеет покрытие из каталитической эмали, поэтому ее чистить вовсе не нужно, а ведь это самое проблемное место для мытья. Кроме этого, предусмотрена очистка паром, после которой вам нужно будет просто протереть поверхность тряпкой.
Комплектация духовки солидная: есть два противня (глубокий и мелкий), две решетки для гриля и перегородка для приготовления двух блюд одновременно. С таким ассортиментом у вас не будет надобности докупать еще дополнительные приспособления. Также добавлю, что есть телескопические направляющие, аж две штуки.
Таким образом, опишу основные достоинства модели Samsung NV70H5787CB:
- большая вместительность;
- возможность готовить несколько блюд вместе, с абсолютно разными параметрами приготовления или отдельно задействовать нижнюю или верхнюю зону духовки;
- достаточно много режимов работы;
- чиститься очень легко.
Недостатки мною не обнаружены.
На что обратить внимание при выборе?
Все обзорные модели принадлежат к линейке встраиваемых электрических независимых духовых шкафов, поэтому на типе оборудования мы останавливаться не будем
Принимая решение о выборе, целесообразно обратить внимание на более важные характеристики
Стильный фасад: мишура или технологичность?
Безусловно, вам будет важно, как именно устройство впишется в общую стилистику кухни. Духовки Samsung отлично подойдут для минималистического интерьера. В холодной воде стиля hi-teck особенно ярко выделяется нержавеющая стать
Вы получите долговечность, гигиеничность, но не избавитесь от отпечатков пальцев, – их придется стирать
В холодной воде стиля hi-teck особенно ярко выделяется нержавеющая стать. Вы получите долговечность, гигиеничность, но не избавитесь от отпечатков пальцев, – их придется стирать.
Управление
Как эксперт скажу, что более удобными являются утапливаемые ручки. Они легче моются, меньше пачкаются и не влияют на внешний облик оборудования
Обратите внимание, чтобы панель управления была большой, с понятными, достаточно крупными надписями, иначе их придется расшифровывать с увеличительным стеклом. Если вы хотите приобрести модель с опцией программирования, например, Samsung NQ50H5533KS, поинтересуйтесь, предусмотрено ли там русифицированное меню
Качество дверцы
Самая подвижная часть духовки должна мягко и плавно открываться, плотно прилегать к основанию устройства. Проверьте это перед покупкой, хотя у обзорных моделей я не обнаружил нареканий в этом плане.
На качество эксплуатации влияет и остекление. Чем толще окошко, тем лучше
Это важно, когда в доме есть ребенок. Трехслойное остекление уберегает наружную поверхность от нагревания и исключит риск случайных ожогов
Конвекция и гриль
Гриль может оказаться очень полезным. Этот дополнительный нагревательный элемент поможет вам сделать аппетитной и золотистой верхнюю часть любого блюда. Я бы сразу заплатил за такую возможность. Не менее чудесный режим – конвекция. Благодаря особому распределению тепла время приготовления блюд сокращается на 20%, кроме того, режим может применяться для сушки сухофруктов. Учитывая, что в обзорных моделях предусмотрена двойная конвекция, вы получите двойную пользу.
Прочие тонкости – СВЧ, пар, подогрев
Если вы не сильно озабочены аспектом экономии, обратите внимание на дополнительные дорогостоящие режимы. Так или иначе, духовой шкаф покупается не на один десяток лет и неизвестно, что может пригодиться впоследствии. Так, Samsung NQ50H5533KS избавит от необходимости покупки микроволновой печи и пароварки
Также тут предусмотрен режим быстрого нагрева, что сократит время приготовления. Модели Samsung BTS14D4T, Samsung BFN1351T помогут правильно испечь хлеб и подготовить дрожжевое тесто для пирожков
Так, Samsung NQ50H5533KS избавит от необходимости покупки микроволновой печи и пароварки. Также тут предусмотрен режим быстрого нагрева, что сократит время приготовления. Модели Samsung BTS14D4T, Samsung BFN1351T помогут правильно испечь хлеб и подготовить дрожжевое тесто для пирожков.
Очистка
Тут вы столкнетесь с гидролизной очисткой. Духовой шкаф сам распарит жиры и пригар в течение получаса. Вам придется только установить в камеру противень с водой, а после завершения программы, вся грязь удаляется влажной губкой. Метод хорош для любой электрической духовки.
Технические характеристики
Теперь мы можем ознакомиться с техническими характеристиками каждой конкретной модели. Взглянув на таблицу, вы легко сопоставите все данные между собой и легче определитесь с выбором.
| Бренд | Samsung NQ50H5533KS | Samsung BTS14D4T | Samsung BFN1351T | Samsung BF641FST |
| ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||||
| Тип духового шкафа | Электрический независимый | Электрический независимый | Электрический независимый | Электрический независимый |
| Объем камеры | 50 л | 65 л | 65 л | 65 л |
| Габариты (В*Ш*Г) | 45*60*55 см | 59.5*59.5*57.2 см | 59.5*59.5*57.2 см | 59.5*59.5*57.2 см |
| Энергопотребление | Класс А | Класс А | Класс А | Класс А |
| Максимальная температура | 250 градусов | 270 градусов | 250 градусов | 270 градусов |
| РЕЖИМЫ | ||||
| Количество режимов | 10 | 12 | 12 | 6 |
| Функция СВЧ | Есть | Нет | Нет | Нет |
| Гриль | Есть, электрический | Есть, электрический | Есть, электрический | Есть |
| Конвекция | Есть | Есть | Есть | Есть |
| Размораживание | Есть | Есть | Есть | Нет |
| УПРАВЛЕНИЕ | ||||
| Переключатели | Поворотные | Утапливаемые | Утапливаемые | Поворотные |
| Таймер | Есть, с отключением | Есть, с отключением | Есть, без отключения | Есть, без отключения |
| Дисплей | Есть, сенсорный | Есть | Есть | Есть |
| ДОПОЛНИТЕЛЬНО | ||||
| Вертел | Нет | Нет | Нет | Нет |
| Дверца духовки | Откидная | Откидная | Откидная | Откидная |
| Количество стекол | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Очистка | Гидролизная | Гидролизная | Гидролизная | Гидролизная |
| Прочие функции и особенности | Подсветка камеры Вентилятор охлаждения Защита от детей Защитное отключение Пар | Подсветка камеры Вентилятор охлаждения Защитное отключение Система защиты для детей Паровая очистка | Подсветка камеры Вентилятор охлаждения Защитное отключение Защита от детей | Подсветка камеры Вентилятор охлаждения |
| Часы | Есть, электронные | Есть, электронные | Есть, электронные | Есть, электронные |
| Цвет корпуса | Серебристый | Серебристый | Серебристый | Серебристый |
| Средняя цена | 47 т.р. | От 28 т.р. | От 24 т.р. | От 17 т.р. |
Теперь настало время рассмотреть, как проявились технические характеристики на практике.
Samsung NQ50H5533KS
Что можно сказать о модели Samsung NQ50H5533KS? Прежде всего, вы должны знать, что это компактный электрический духовой шкаф. Объем духовки составляет всего 50 л. Однако, вы можете рассчитывать на равномерное и быстрое приготовление еды. Производитель внедрил технологию микроволн, поэтому это устройство с функцией СВЧ обеспечивает оптимальный прогрев блюда.
Кроме того, вы можете рассчитывать на несколько систем нагрева, в том числе конвекционный вентилятор и гриль. Несмотря на скромный объем, в духовом шкафу можно без ущерба для качества готовить несколько блюд одновременно (на разных противнях) или разместить в камере большую кастрюлю или индейку.
Преимущества модели я могу охарактеризовать так:
- продуманная эргономика – производитель позаботился об удобстве эксплуатации вплоть до мелочей. Мне понравилась система плавного закрытия двери, утапливаемые переключатели и сенсорные кнопки;
- полный набор функций – вы получаете комби СВЧ, пароварку, СВЧ, духовой шкаф, СВЧ+гриль!
- быстрая, автоматическая, сенсорная разморозка позволит бережно подготовить к приготовлению любой продукт. Всего предусмотрено 5 уровней;
- 10 режимов автоприготовления – ваш духовой шкаф станет персональным шеф-поваром;
- защита от детей.
К недостаткам я отнесу следующие потребительские свойства:
- вам придется ни один раз проштудировать инструкцию, чтобы разобраться в том, как правильно приготовить еду в определенном режиме. Банальная лень приведет к тому, что вы не сможете задействовать все возможности духового шкафа, а выпечка или мясо окажутся пересушенными. Кстати, неумение правильно готовить именно на этом устройстве стало причиной неоднократных негативных отзывов;
- меня смущают сенсорные кнопки. Вы не зададите настройку легким нажатием, да и на поверхности всегда остаются отпечатки пальцев.
Samsung BFN1351T
Samsung BFN1351T – это современный духовой шкаф, объемом 65 л. Эта модель позволит вам быстро и дешево приготовить любое блюдо. Основной особенностью считаю двухкамерное решение с двойной конвекцией. Скажу так, это та инновационная разработка бренда, которая понравится хозяйкам, любящим принимать гостей.
В таком духовом шкафу вы сможете одновременно готовить два разных блюда, причем, даже в том случае, если они требуют различного температурного режима. Отмечу также удобство управления. Вам будет легко разобраться со всеми «двойными опциями». Прежде всего, это двойное приготовление, двухкамерная печь, верхняя камера, нижняя камера, одна камера.
Я могу сгруппировать ряд преимуществ следующим образом:
- высокий класс энергоэффективности – приготовление блюд по праву можно назвать дешевым;
- мультифункциональность – двухкамерная технология говорит сама за себя;
- эргономичный, привлекательный дизайн.
Однако, спектр недостатков будет более существенным:
- я правда не ожидал, но тут бренд меня разочаровал. Покупая духовой шкаф, вам придется с лупой вычитывать руководство по эксплуатации и самостоятельно приобретать сетевой провод. Это пренебрежительное отношение к клиенту со стороны производителя;
- слабая электронная начинка. В этом отношении я могу назвать модель деревянной. Таймер – просто показывает часы, отсутствует автоотключение. Сбои электричества и перепады напряжения способны и вовсе вывести весь модуль из строя.
Samsung BF641FST
Корейский производитель – это крупнейший конгломерат в мире бытовой техники. Посмотрим, что он готов предложить в секторе встраиваемых духовых шкафов. Сразу скажу, что электрический духовой шкаф Samsung BF641FST, – это то устройство, от которого буквально веет надежностью.
Вы можете рассчитывать на оптимальный полезный объем – 65 л и высокую эффективность приготовления пищи. Почему я так решил? – в этой модели предусмотрено два конвектора. Это позволяет теплу распределяться максимально равномерно, что обеспечит такой же равномерный прогрев блюда, а, значит, и лучший вкус.
Сразу приведу ряд преимуществ духового шкафа от корейского производителя:
- удивительно, но вы можете рассчитывать на 3 года бесплатного сервисного обслуживания, один из которых – это гарантийный срок. Отрадно, что производитель так заботится о своих клиентах;
- керамическое покрытие камеры. Это не только облегчает уход, но и способствует равномерному прогреву, привнося общий вклад в качество приготовления блюд;
- быстрый набор заданной температуры – максимальные показатели достигаются за считанные минуты. Не это ли эффективный time-management на кухне?
- мультифункциональность – вы получаете мощный верхний и нижний гриль, конвекцию, причем, не менее мощную и 6 режимов нагрева;
- сказочная цена.
К недостаткам могу причислить отсутствие защиты от детей и неполную комплектацию. Если вы захотите что-то поджарить на вертеле, его придется приобрести отдельно.
P.S. Советую не обращать внимания на заказные отзывы о том, что технические характеристики продукта не соответствуют заявленным. Как эксперт скажу, что бренд предоставляет полную и исчерпывающую информацию о каждой модели.
Презентация духового шкафа в видео:
https://www.youtube.com/watch?v=Ndl9jGouJRo
Преимущества и недостатки
Давайте посмотрим, какие же плюсы и минусы присущи приборам от корейского бренда. Так мы получим исчерпывающее представление о товаре.
Положительные характеристики можно сгруппировать в такой список:
- высокая технологичность – мало того, что корейцы реализовали широкий спектр функций, плюс ко всему духовки имеют все предпосылки для длительной безремонтной эксплуатации. Я уже отмечал, что они собраны на славу;
- откровенно радует доступная стоимость техники;
- широкие функциональные возможности. Опыт показывает, что именно такие духовки помогают превратить ежедневное приготовление пищи в творческий процесс. Вы сможете готовить на несколько уровнях одновременно, размораживать, зажаривать на гриле и запекать еду;
- хороший объем – корейцы предлагают приборы, которые послужат даже в большой и многочисленной семье;
- наличие автоматических программ – это особенно понравится неопытным поварам;
- энергоэффективность – когда в доме поселится новый прибор, это не вызовет существенных затрат.
Если говорить об отрицательных характеристиках, то они таковы:
- гидролизная очистка – не самый прогрессивный вариант;
- поверхность фронта довольно маркая.
Разъяснения и инструкции по использованию духового шкафа Samsung BF641
Духовой шкаф Samsung BF641 предоставляет множество функций и возможностей для приготовления различных блюд. Ниже приведены инструкции по его использованию и некоторые полезные советы.
- Перед началом использования духового шкафа убедитесь, что он подключен к электросети и включен.
- Для включения духового шкафа нажмите на кнопку питания или поворотный переключатель.
- Выберите желаемую функцию приготовления, вращая переключатель режимов.
- Настройте желаемую температуру приготовления, используя +/- кнопки или вращая соответствующий переключатель.
- Установите желаемую продолжительность приготовления с помощью кнопок установки времени или вращая переключатель таймера.
После того, как вы настроили все необходимые параметры, можно приступать к приготовлению блюда.
Важно помнить о следующих правилах и советах:
- Перед началом приготовления рекомендуется предварительно прогреть духовой шкаф. Для этого нажмите на кнопку предварительного нагрева и установите желаемую температуру. Дождитесь, пока духовой шкаф достигнет заданной температуры.
- Используйте приготовленные рецепты и руководства по использованию духового шкафа Samsung BF641, чтобы достичь наилучших результатов.
- Помните, что время приготовления и температура могут варьироваться в зависимости от типа и размера продукта, поэтому регулируйте эти параметры в соответствии с вашими потребностями и предпочтениями.
- После завершения приготовления блюда не забывайте выключать духовой шкаф и давать ему остыть перед тем, как начать его очистку.
- Следуйте инструкциям по очистке и уходу за духовым шкафом Samsung BF641, чтобы сохранить его в хорошем состоянии и продлить его срок службы.
Пользуйтесь духовым шкафом Samsung BF641 с удовольствием и наслаждайтесь готовкой вкусных блюд!
