Характеристики пластиковых воздуховодов
Пластмассовые трубы могут быть круглыми или прямоугольными в сечении. Прямоугольные воздуховоды лучше вписываются в кухонный интерьер. Нужно отметить, что лучшими, с точки зрения эффективности, являются круглые трубы, так как у них более низкое сопротивление воздуху. Но в любом случае лучше сразу вместе с трубами приобрести различные виды переходников
Особенно обратите внимание на переходник с выхода вытяжки на воздуховод и с воздуховода на вентиляционное отверстие. Для более плотного прилегания лучше использовать обычный герметик
Пластиковые трубы можно разрезать с помощью обычной ножовки и соединить без особых трудностей.
Плюсы пластиковых труб в следующем:
- значительно уменьшается шум от работы вентиляции;
- в таком воздуховоде не накапливается жир, копоть и грязь, так как поверхность гладкая;
- служат дольше 10 лет и при этом не требуется дополнительный уход. Такие трубы очень лёгкие, поэтому не создают дополнительной нагрузки на всю конструкцию вытяжной системы.
Тип работы
При выборе вида вытяжного зонта необходимо учитывать наличие механизма выведения неприятного запаха и очищения воздуха. Данный фактор зависит от места его установки на кухне, а именно, есть ли возможность подключения к вентиляционной шахте или необходим другой способ выведения загрязненного воздуха. Существуют следующие типы вытяжек, используемых для любой кухни.
Стандартный или проточный тип вытяжного агрегата имеет механизм, позволяющий выводить загрязненный воздух в вентиляционный люк, или устанавливается специальный отвод на улицу. Отводной вариант не подходит для старых домов, где шахта уже очень загрязнена или не рассчитана на большие нагрузки. В данном случае даже мощный вытяжной агрегат не сможет качество очищать воздух: для него не будет свободного выхода. Данный тип вытяжной системы применяется, как правило, в купольных моделях вытяжного зонта.
Рециркуляционный тип используется как для встроенных, так и навесных агрегатов. Принцип действия таких устройств заключается в фильтрации воздуха. Пар и неприятные запахи поглощаются вытяжкой и проходят очищение через систему фильтров. Механизм предполагает два этапа: первый фильтр внутреннего резервуара притягивает тяжелые частицы (жир, копоть, гарь), а второй, угольный, очищает воздух, избавляя от неприятного запаха.
Комбинированные типы вытяжек сочетают работу 2-х режимов. Есть возможность переключать рециркуляционный механизм на отводной. Особенно большим преимуществом агрегат будет при эксплуатации в съемном жилье, когда существует вероятность частого переезда.
Какие фильтры применяются
Обыкновенные сетки из металла в нижней части корпуса рециркуляционной вытяжки являются необходимым минимумом фильтрации для любой кухни. Они предназначены для отсеивания из воздуха мелких частиц жира. Их действие довольно простое: проходя сквозь частую металлическую сетку, загрязненный поток воздуха оставляет мелкие частицы жира на их поверхности. Чем узор сетки сложнее и мельче, тем большее количество жира остается на ней. Через определенное время сетка снимается и промывается от жирового налета.
Для очистки от запаха применяются дополнительные фильтры:
Одноразовые вкладыши из бумаги, синтепона или флизелина. Замена производится, когда станет невиден нанесенный на них рисунок.
Акриловые, встречаются довольно нечасто, но они уже многоразового действия
При их стирке действовать надо очень осторожно, никогда не отжимать, чтобы не нарушить расположение волокон.
Угольные фильтры более плотные, поэтому задерживают неприятные запахи пригоревшего масла. Они способны эффективно очищать воздух
Кассеты с отработанными угольными фильтрами повторно не используют, а заменяют новыми. Частота их замены напрямую зависит от интенсивности эксплуатации бытовой техники.
Угольные фильтры
Любой производитель вытяжки, как рециркуляционной, так и другого образца, где стоят фильтры, должен в прилагаемой инструкции по эксплуатации указывать сроки их замены. Некоторые устанавливают периодичность не более 3 месяцев, а другие после длительной эксплуатации в течение полугода.
Самые продвинутые модели кассетных фильтров снабжаются индикаторами, которые сообщают о предельном засорении. Это довольно удобно — вы сразу узнаете точную периодичность замены
При подборе кассеты обращайте внимание на отсутствие зазоров, негабаритные фильтры вы просто не сможете установить
Классификация по материалам
Воздухопроводы для оборудования вытяжной системы делают из различных материалов. Чтобы определить, какой из них лучше выбрать для конкретного случая, нужно изучить характеристики всех представленных на рынке агрегатов.
Конструкции из пластика
На сегодняшний день наиболее востребованными считаются пластиковые воздуховоды для кухонной вытяжки. Они бывают круглыми и прямоугольными. Последние выглядят довольно эстетично и аккуратно. В свою очередь монтаж круглых изделий осуществляется проще и быстрее (в подобных ситуациях не требуется использовать переходники, чтобы соединить воздухопровод с вытяжкой). Основные достоинства изделий из пластика:
- устойчивость к ржавчине;
- простота сборки;
- низкая стоимость;
- гладкая внутренняя поверхность минимизирует риск накопления жировых и прочих загрязнений;
- малый вес, благодаря которому гораздо проще осуществить монтаж;
- отсутствие шумов во время работы вытяжки.
Стальные и алюминиевые агрегаты
На втором месте в рейтинге популярности находятся изделия из алюминия. Из этого материала также производят конструкции для оборудования вентиляционной системы. Основные преимущества:
- алюминий является простым и универсальным материалом;
- изделия стоят дешево;
- быстрый и простой монтаж;
- конструкции устойчивы к воздействию высоких температур.
Однако алюминиевые воздухопроводы, как и любые другие изделия, имеют ряд недостатков. Некоторые из них:
- Материал имеет высокую теплопроводность. В комнате, где установлен воздуховод из алюминия, часто наблюдается скопление конденсата.
- Непрезентабельный внешний вид. Зачастую подобные агрегаты скрывают в кухонных шкафчиках или маскируют с помощью специальных коробов.
- Алюминий не отличается высокой прочностью, из-за механического воздействия может подвергаться деформациям.
Нередко можно встретить стальные воздухопроводы. В большинстве случаев для изготовления подобных конструкций применяется оцинковка или нержавейка. Если говорить о применении в домашних условиях, здесь хорошо показали себя оцинкованные изделия
Однако важно отметить, что подобные агрегаты уже не пользуются популярностью, как раньше. С каждым годом воздуховоды из стали становятся менее востребованными
Основные достоинства подобных моделей:
- Относительная дешевизна.
- Ровная основа, которая не препятствует прохождению потоков воздуха. Кроме того, в гладких изделиях не скапливаются пылевые отложения и нагар.
- Изделия из стали не подвергаются деформациям под высокотемпературным воздействием. Помимо этого, в окружающую среду не выделяются вредные вещества.
Некоторые минусы:
- для крепления на стенах требуются максимально устойчивые и надежные элементы фиксации;
- для сборки нестандартного воздуховода потребуется дополнительно резать металлические трубы;
- большой вес (особенно по сравнению с пластмассовыми конструкциями), поэтому самостоятельно провести монтаж не получится;
- для герметизации каналов потребуется использование специальных средств;
- в процессе эксплуатации ощущается сильный шум.
https://youtube.com/watch?v=ndeW8PSlgJY
Устройство кухонных вытяжек без воздуховода и принцип их работы
Кухонная вытяжка – устройство, предназначенное для очищения воздуха от испарений, запахов, дыма, продуктов сгорания и прочих примесей, образующихся во время приготовления пищи. Существует множество различных моделей, но все они делятся на две группы в соответствии с типом работы:
- Стандартные или проточные – устройства, выводящие загрязненный воздух в вентиляционную шахту.
- Рециркуляционные – это и есть профессиональное название электрических вытяжек для кухни без трубы. Такие приборы не выводят загрязненный воздух, а фильтруют его.
Конструкция рециркуляционной вытяжки состоит из таких элементов:
- корпус;
- рабочая панель;
- жироулавливающий или жировой фильтр;
- угольный фильтр;
- двигатель;
- вентилятор.
Некоторые модели оборудованы двумя двигателями, другие – одним двигателем, но усилены двумя вентиляторами.
Принцип работы прибора основан на многократной фильтрации воздуха и выглядит таким образом:
- Через рабочую панель вентилятор затягивает загрязненный воздух внутрь устройства.
- На входе воздух проходит через жироулавливающий фильтр.
- Далее воздушный поток проходит через угольный фильтр, где очищается от запахов и оставшихся загрязнений.
- Очищенный воздух попадает обратно в помещение через специальные отверстия в корпусе прибора.
Подобная техника, в отличие от проточной, не требует постоянного притока свежего воздуха с улицы в кухню. Для ее работы необходимо лишь подключение к электросети.
Виды вытяжек без воздуховода
Рециркуляционные вытяжки классифицируют по трем основным критериям: тип корпуса, способ монтажа, разновидность материала.
По типу корпуса вытяжки без воздуховода бывают:
- Горизонтальные – плоская конструкция, рабочая панель которой расположена параллельно рабочей зоны плиты.
- Вертикальные – прибор, расположенный перпендикулярно рабочей зоны кухонной плиты. Подходит для больших просторных помещений.
- Наклонные – вытяжная зона фильтрационного прибора расположена под углом к плите. Вытяжка отличается эффектностью, эффективностью, бесшумной работой, компактностью.
- Кассетные (телескопические) – устройства, рабочая панель которых выдвигается. После завершения работы ее задвигают. Основное преимущество заключается в компактности.
При выборе типа корпуса опирайтесь на стиль и размеры кухни, личные предпочтения.
По способу монтажа конструкции делятся на:
- Подвесные – стандартный вариант, при котором устройство крепится на стену.
- Встраиваемые – вытяжки, которые также крепятся к стене, но их корпус прячется внутри кухонного шкафа.
- Островные – модели, которые крепятся к потолку. Подходят для просторных кухонь, в которых есть возможность установить отдельно стоящий модуль с кухонной плитой.
- Угловые – приборы устанавливают на стыке двух стен.
По разновидности материала, из которого изготавливают корпус, устройства бывают:
- Металлические. Изготавливают в основном из нержавеющей стели и алюминия. Приборы лаконичны, удобны в пользовании.
- Эмалированные. Считаются самыми бюджетными изделиями. Просты в уходе и обслуживании.
- Стеклянные. Изготавливают из закаленного стекла. Отличаются красивым дизайном, но требуют тщательного ухода и бережного отношения.
Вытяжки рециркуляционного типа оснащают рядом дополнительных функций и программ: необычная подсветка, автоматическое включение, таймер, дистанционное управление, программа периодического включения.
Вытяжки без воздуховода: основные преимущества
Многие потребители в целом положительно относятся к рециркуляционным системам. Одни остаются полностью довольны работой вытяжек без воздуховода, других же не совсем устраивает то, как они выполняют свои функции. Но при этом лишь единицы знают о том, какие достоинства имеются у этих систем.
Если вытяжка с воздуховодом находится в рабочем состоянии, то неприятностей на кухне не возникает — воздух в помещении остается чистым. К каким же проблемам может привести отключение системы? В случае возникновения неисправностей в работе проточной вытяжки будет нарушен естественный воздухообмен в помещении. Это проявится в том, что качество вентилирования ухудшится примерно в 2 раза. Объяснением этому будет блокировка трубой основного канала.
Иной принцип работы используется в моделях без воздуховода. В рабочем режиме система начинает очищать воздух в помещении и замещать его свежим. Если ее отключить, то естественный воздухообмен всё равно будет поддерживаться в помещении. Это обусловлено тем, что работа системы осуществляется при закупоренном основном канале. Это и обеспечивает превосходство системам очистки воздуха этого типа. Поэтому при установке вытяжки без воздуховода даже закупорка общего вентиляционного канала не приведет к нарушению естественного воздухообмена в помещении.
Характеристики труб из гофры
Такие трубы делают из тонкого алюминия. В данном случае, есть существенный минус – внешний вид воздушного тракта. Вряд ли найдётся много желающих видеть на своей кухне металлическую трубу. Поэтому использование этого материала, предполагает обязательную маскировку трубы. Но есть и очевидные преимущества:
- лёгкость монтажных работ — гофрированная труба легко режется, может изгибаться под любым углом, легко крепится при помощи специальных хомутов;
- отсутствие резонансного гула;
- низкая стоимость, по сравнению с пластиковыми воздуховодами;
- исключаются резкие изгибы трубы, что повышает эффективность вентиляционной системы.
Такие трубы выпускаются в виде небольших кусков, которые растягиваются на существенную длину.
Проточная система
Вытяжки эвакуационного типа (с отводом в вентиляцию) являются более мощными, но они имеют множество недостатков:
- отдельное подключение к шахтной вентиляции;
- обязательная установка обратного клапана;
- нужен постоянный приток свежего воздуха из открытой форточки;
- отдельные затраты на монтаж воздуховода в случае удаленного расположения стандартного входа в вентиляционную шахту;
- установленная система удаляет нагретый воздух в зимнее время, взамен с улицы осуществляется приток холодного, что отрицательно влияет на отопление, летом все происходит наоборот.
Поэтому вытяжки такого типа лучшее применение находят на специализированных кухнях предприятий питания, где они полностью оправдывают расходы по подключению. В квартирах, особенно малогабаритных, удобнее и рациональнее применять рециркуляционные системы.
Стоимость
Цены на простейшие вытяжные устройства могут начинаться от 3,5 тыс. руб. Но в среднем за агрегат хорошего качества нужно будет заплатить 10-25 тыс. руб. Дешевле всего стоят встраиваемые вытяжки без воздуховода – ок. 3,5 – 10 тыс. руб.
Пример: Ukinox Компакт 600.300.420 WH (Российская) механическое управление, 60 см. в ширину, 51 Дб шума, мощность 420 м3/ч., 2 скорости – 3600 руб.
Также приемлемые цены на наклонные модели, которые смотрятся очень современно. Пример: Akpo WK-4 Nero eco 50 BK (Польская) механика, 50 см шириной, 52 Дб шума, 420 м3/ч, 3 скорости – 8000 руб.
Дороже всего будут стоить островные модели, поскольку имеют неповторимый дизайнерский облик. Цены на них начинаются от 30 тыс. руб. и могут превышать 100 – 120 тыс. руб. Пример: Maunfeld Berta с прозрачным стеклом (Английская) – электронное управление, 90 см. по ширине (диаметр стекла), 46 Дб шума, мощность 1050 м3/ч, 3 скорости – 44 тыс. руб.
Угольные фильтры выпускают разных форм и размеров (подбирается под бренд). Стоимость элементов – 750 – 1000 руб. Если встретится более высокая цена, нужно посмотреть, сколько штук входит в комплект – возможно, это оптовая цена нескольких экземпляров.
Кухонная вытяжка с воздуховодом
Этот прибор бывает двух типов в зависимости от принципа работы. В первом случае воздух проходит специальную очистку, а потом вновь попадает в помещение, во втором — воздух не очищается, а просто выводится через вентиляцию.
Вытяжка помогает устранить неприятные запахи, жир и копоть
Поэтому особенно важно правильно её установить. Лучше заранее определиться с размещением розетки, поскольку эти приборы выпускают с короткими шнурами
Плоская вытяжка может висеть непосредственно на стене или монтироваться в кухонную мебель. У неё есть два отверстия. То из них, которое не будет соединяться с воздушным трактом, закрывают специальной крышкой. Если вытяжка встраивается в шкаф, то придётся проделать дополнительное отверстие для выхода воздуховода.
Если речь идёт о частном доме, то вопрос решается проще. Изначально необходимо продумать планировку кухни и расположить вентиляционное отверстие как можно ближе к кухонной плите. В обычной городской квартире это сделать сложнее.
Приходится выбирать возможные способы устройства воздуховода для кухонной вытяжки.
Следует сразу исключить вариант, когда плита расположена на противоположной стороне по отношению к выходу вентиляционной системы. В этом случае длина воздуховода получится, скорее всего, более трёх метров и будет иметь много изгибов. Это, в свою очередь, существенно снизит эффективность работы всей кухонной вентиляционной системы и повысит шумовой фон.
Требования к монтажу вытяжки
Установленная вытяжка и вентиляция на кухне должна отвечать следующим ключевым правилам:
- мастера четко выполняют все требования паспортов оборудования;
- горизонтальность вытяжки устанавливают по уровню;
- для трассы подключения выбирают воздухопроводы одного диаметра;
- в процессе работы минимизируют количество сужений, существенно повышающих уровень шума;
- не допускают повороты с углом большим девяносто градусов;
- количество поворотов должно быть наименьшим;
- разрешено максимум три поворота при разводке воздуховодов;
- при длине трассы более трех метров необходимо наличие второго вытяжного вентилятора;
- в процессе эксплуатации трассу прочищают пару раз за год.
Подбор материала воздухопровода
В качестве материала трассы часто используются гибкие воздуховоды на основе фольги алюминиевой. Они упрощают монтаж и благодаря возможности поворота позволяют отказаться от применения колен и переходников. Крепление к вытяжке производят хомутами, а к выходу решеткой.
Важно при установке максимально растянуть такой воздухопровод, чтобы избежать повышенной шумности. Он также требует частых креплений при монтаже
Вид такой трассы не украшает дизайн кухни и ее желательно закрывать коробами из пластика. При значительной длине гофрированные воздухопроводы издают существенный шум.
Предпочтительным является использование пластиковых ПВХ воздухопроводов. К их преимуществам относят:
- красивый внешний вид, позволяющий отказаться от наружных коробов;
- возможность максимально быстро и легко осуществить монтаж кухонной вытяжки с вентиляцией;
- невысокую стоимость;
- сниженное сопротивление;
- малый шум при работе сети;
- наличие серийно выпускаемых колен, переходников, адаптеров;
- небольшой вес;
- удобство обслуживания.
Надежными, красивыми, долговечными являются нержавеющие воздухопроводы. Однако их длину сложно подгонять, и они имеют высокую стоимость.
Зачем нужна вытяжная вентиляция на кухне ↑
В процессе готовки в воздух выделяются различные вредные вещества. Их можно разделить на две группы: смертельно опасные и просто очень вредные.
Комфортная вентиляция в квартире в целом и на кухне в частности — залог чистоты и хорошего самочувствия
Опасные «кухонные» загрязнения ↑
Угарный газ (монооксид углерода, CO) — ядовитое вещество, в высокой концентрации приводящее сначала к отравлению, затем к смерти человека. Владельцам электроплит не о чем беспокоиться, такая техника не является источником CO.
Монооксид углерода образуется при сгорании природного или биогаза, готовке в традиционной дровяной печи. Угарный газ особо опасен и потому, что не имеет запаха, человек может не почувствовать его присутствия и накопления в помещении. Монооксид углерода не поглощается угольными фильтрами, вытяжка, включенная в режиме фильтрации воздуха, бесполезна в борьбе с CO.
Отравление угарным газом весьма опасно. От него в своих жилищах погибает больше людей, чем от огня пожаров, цунами, наводнений и землетрясений вместе взятых
При каждом включении газовой конфорки или водонагревательной колонки в помещение попадает небольшое количестве не сгоревшего природного газа. Нормально функционирующая система естественной вентиляции рассчитана на подобный уровень выброса газа и вполне с ним справляется.
Иное дело, если появилась утечка из газового оборудования либо трубопроводов. Сам бытовой газ запаха не имеет, но в него добавляют «вонючую» отдушку — этилмеркаптан. Почувствовав «запах газа», необходимо сразу же открыть окна и вызвать аварийную службу.
Значительно повысить безопасность людей при использовании газового оборудования поможет установка датчиков утечки газа и наличия CO. Датчики в случае опасности могут издавать пронзительный сигнал, либо управлять сервоприводом, который автоматически отключает поступление газа из магистрали и уведомляет аварийную службу о проблеме.
Датчик утечки газа способен своевременно обнаружить в воздухе опасную концентрацию природного газа, пропана или бутана и сигнализировать об этом
Вредные загрязнения на кухне ↑
Кухонный чад, выделяющийся при жарке продуктов. Представляет собой взвешенные в воздухе летучие частицы, в основном масла и жиры. После сильного нагрева на сковороде безвредные пищевые вещества приобретают вредные для человека свойства, вплоть до канцерогенных. В лучшем случае грязь и копоть оседает на стенах, мебели и посуде, в худшем — в наших лёгких.
Также при готовке образуется водяной пар. Он, конечно, практически безобиден по сравнению с другими видами загрязнений. Но и пользы от испарений нет, излишняя влага не улучшает микроклимат в помещении.
Испарения, образующиеся во время приготовления пищи, не несут пользы организму
Из сказанного выше можно сделать вывод, что эффективная, постоянно функционирующая вентиляция кухни чрезвычайно важна. Если для владельцев электроплит это вопрос гигиены и чистоты в помещении, то для тех, кто пользуется в помещении газовой плитой (печкой, дровяной духовкой) для приготовления пищи — это вопрос безопасности.
Владельцы газовых плит должны обращать самое пристальное внимание на работоспособность системы вентиляции, периодически проверять наличие тяги в вентканале. Если на кухне, помимо плиты, установлена газовая колонка либо отопительный котёл, нормальное функционирование естественной вытяжной вентиляции приобретает ещё большее значение
Определение диаметра и конструкции воздуховода
Очень важно правильно определиться с диаметром и конструкцией труб. Для этого важно соблюдать следующие правила:
желательно, чтобы диаметр воздуховода был равен или был больше диаметра выхода с кухонной вытяжки и был равен диаметру выходного вентиляционного отверстия. Если труба будет иметь меньший размер сечения, то это ухудшит работоспособность вентиляции, так как будет создаваться дополнительное сопротивление движущемуся воздуху. При этом повысится шумовой фон, мотору вытяжки придётся работать в усиленном режиме. Всё это приведёт к быстрому выходу из строя оборудования. Нет смысла делать воздуховод большего диаметра, если в области вентиляционного отверстия происходит сужение тракта. Поэтому эффективнее всего, точно измерить все элементы и ещё до покупки кухонной вытяжки;
на протяжении всего воздуховода должно быть минимум изгибов
Если они имеются, то важно, чтобы угол не был больше 90 градусов, поскольку каждый такой угол снижает производительность приблизительно на десять процентов. Если в монтируемой системе есть изгибы более девяноста градусов, то это может привести к образованию обратной тяги
В этом случае обязательным является применение специальных клапанов;
длина воздуховода не должна превышать трёх метров. Каждый метр – это ещё 5-10 % эффективности системы вентиляции.
Таким образом, идеальным по производительности является использование для монтажа воздуховода кухонной вытяжки круглых пластиковых труб.
Помните, что установка вытяжки не заменяет вентиляционную систему. Они должны работать совместно. Именно по этой причине используют обратные клапаны, которые обеспечивают эффективную совместную работу систем вентиляции и вытяжки. Решётка такого клапана состоит из отверстия, к которому подсоединяется тракт и специальных прорезей. Если вытяжка не работает, то воздух может проходить через оба вида отверстий, а как только начинает работать вытяжная система, срабатывает клапан и воздух поступает только через воздуховод.
Заключение
Вытяжки — обязательный и необходимый элемент современной кухни. Сегодня очень популярны системы очистки воздуха без воздуховода. Но в любом случае перед принятием окончательного решения вам необходимо познакомиться с их возможностями и отличием от системы с воздуховодом. Эта информация не будет для вас лишней, поскольку поможет лучше понять работу этих устройств и впоследствии подобрать оптимальную модель для кухни.
Ведь кухонная вытяжка должна не только эффективно очищать воздух от неприятных ароматов, но и не создавать проблем в эксплуатации и обслуживании. Для этого вам необходимо знать устройство этих приборов, чтобы вы могли при необходимости выполнить своими руками замену ее рабочих элементов.
