Духовые шкафы Korting (Кертинг)

УПРАВЛЕНИЕ

Система управления состоит из трех элементов: селектора, многофункционального регулятора и символьного дисплея с программатором. Регуляторы являются утапливаемыми. Программатор этой модели предназначен для установок параметров времени (часы, таймер, звуковой сигнал отключения), температуры приготовления и функции Защита от детей. Большинство режимов имеет возможность регулировать температуру в большом диапазоне – от 50 ºC, причем в каждом из них пользователям предлагаются готовые настройки. Дисплей отображает все параметры работы духовки, в том числе режимы нагрева. В приборе имеется термощуп MeatProbe. Это устройство для контроля температуры внутри продукта, по достижении нужного уровня температуры происходит отключение духовки.

21 490 рублей

Korting OGG 1052 CRI

Модель Korting OGG 1052 CRI – это настоящий представитель современной классики. Агрегат принадлежит к специальной серии «1889», что является своего рода данью истории бренда, который был основан именно в этом году. В целом, я согласен, что латунные ручки и классический цвет смотрятся весьма презентабельно.

Обратите внимание, что прибор оснащен электрическим грилем. И тут есть интересная особенность. Режим работает на высокой мощности, так что вы сможете включать его не более, чем на 15 минут

Этого вполне достаточно для образования румяной корочки и это отличный вариант для домов с небольшим электроснабжением

Режим работает на высокой мощности, так что вы сможете включать его не более, чем на 15 минут. Этого вполне достаточно для образования румяной корочки и это отличный вариант для домов с небольшим электроснабжением.

Приятно, что духовка оснащена полностью выдвижными телескопическими направляющими. Вы сможете удерживать даже самый тяжелый противень на любом уровне. В быту это действительно комфортно. К слову, в общую копилочку комфортной эксплуатации можно добавит двустороннее освещение камеры и каталитическую самоочистку. Чтобы удалить загрязнения, вам придется разогреть духовой шкаф до максимальной температуры, что растворит жир.

Korting OGG 1052 CRI 1

Korting OGG 1052 CRI 2

На практике преимущества модели таковы:

вам окажется полезной функция электронного таймера

Он подает акустический сигнал, напоминая хозяину о чем-то важном в духовке; мне откровенно понравилась работа конвекции. Горячий воздух распределяется действительно равномерно, что помогает продукту запекаться со всех сторон; интересный дизайн – к слову, симпатичный внешний вид эффектно подчеркивается деталями. Даже таблички ручной обработки, находящееся на передней панели по-своему уникальны; агрегат отлично укомплектован

Заметьте, тут даже есть камень для пиццы

Даже таблички ручной обработки, находящееся на передней панели по-своему уникальны; агрегат отлично укомплектован. Заметьте, тут даже есть камень для пиццы.

Минусы таковы:

• все-таки модель не избавлена от нагрева;
• печалит отсутствие защиты от детей.

Особенности газовых духовых шкафов Korting

Неизменный принцип производителя звучит, как «техника для счастливой семейной жизни». Это предполагает, что вы сможете сделать рацион своих домочадцев разнообразным и полезным, радуя всех вокруг необычными и разноплановыми блюдами. Что ж, рациональное зерно в этом есть, в чем помогут некоторые особенности, рассмотренные ниже.

Отличительные характеристики состоят в следующем:

• немцы производят технику в соответствии с самыми высокими стандартами. Поверьте, это не пустой звук. Такой трепетный подход к делу привносит весомый вклад в общее качество газовых духовок;
• я вижу отличную турецкую сборку. Руководящие светлые головы решили разместить парочку заводов в этой теплой стране и не прогадали. Качество сборки, моделей, попадавших в мои руки, находится на высоте. Мелкие недочеты, конечно, тоже не исключены, но критичных недостатков я не вижу. Каждый винтик сделан добротно, не говоря уже о крупных узлах;
• могу отметить такую немаловажную особенность, как продуманная эргономика духовок. Ряд предложенных конструктивных решений существенно облегчает уход и использование устройств в быту.

Прочие, более конкретные отличительные характеристики мы рассмотрим в практической оценке каждого образца.

Факторы выбора

Как же все-таки выбрать лучший электрический духовой шкаф? Как специалист скажу, что все внимание при покупке техники должно быть направлено на ее характеристики. Это поможет приобрести именно тот вариант, который удачно впишется в ваш быт. Однако, я приведу несколько рекомендаций на этот счет

Однако, я приведу несколько рекомендаций на этот счет.

Внимание на общие параметры

Вся обзорная техника – это независимые электрические духовые шкафы

Перед выбором определитесь с шириной прибора, ибо это немаловажно. На практике даже несколько миллиметров способны сломать все планы по успешной установке. Не лишним будет оценить и полезный объем

Мой опыт подсказывает, что заявленных 60-65 л хватит для нужд практически любой семьи. В таком духовом шкафу можно смело готовить целый ужин

Не лишним будет оценить и полезный объем. Мой опыт подсказывает, что заявленных 60-65 л хватит для нужд практически любой семьи. В таком духовом шкафу можно смело готовить целый ужин.

Обратите внимание на энергопотребление. Немцы предлагают класс А, что говорит о хорошей энергоэффективности работы духовок. Когда в доме поселится новый прибор, ваши счета за свет не взлетят до небес

Когда в доме поселится новый прибор, ваши счета за свет не взлетят до небес.

Режимы работы

Производитель оказался довольно щедр на количество режимов работы. Абсолютно в каждом образце предусмотрен гриль, который известен тем, что позволяет получить аппетитную румяную корочку. Кроме того, немцы реализовали отличную конвекцию. Суть этого режима состоит в том, что горячий воздух распределяется внутри камеры максимально равномерно

Это важно для приготовления определенных блюд, особо требовательных к температурному режиму. Прочие возможности представлены традиционным нагревом, комбинацией различных режимов, размораживанием. В целом, все реализованные функции будут востребованы в быту

В целом, все реализованные функции будут востребованы в быту.

Управление

Тут производитель дает возможность выбора между сенсорными и поворотными переключателями. Как эксперт могу сказать, что ваш выбор может пасть на любой вариант

Если вы ищите самый современный духовой шкаф, обратите внимание на модель с сенсорными переключателями, дисплеем. Утапливаемые переключатели хороши тем, что облегчают уход за панелью управления. И наконец, поворотные ручки – это самый простой и очень надежный вариант

И наконец, поворотные ручки – это самый простой и очень надежный вариант.

Обратите внимание на таймер, – он может быть звуковым или с отключением. Если вы выберете прибор с первым типом таймера, он просто оповестит о том, что заданное время истекло, второй – сам остановит работу камеры духового шкафа

Дополнительные параметры

Сейчас мы поговорим о дополнительных технических характеристиках, заявленных по отношению к каждой тестируемой духовке. Я кратко опишу суть каждой возможности, чтобы вы легче ориентировались в выборе.

Вам будет полезно знать следующее:

• вертел – я знаю, что многие хозяйки любят готовить блюда на вертеле. В сочетании с грилем, такой способ приготовления помогает получить очень вкусный ужин. Справедливости ради отмечу, что используется он не так часто, но в целом штука довольно полезная;
• тип дверцы и остекление – в каждой обзорной модели представлена откидная дверца, что является привычным и традиционным вариантом. Радует, что производитель предусмотрел трехслойное остекление. Это повышает эффективность работы прибора;
• очистка – немцы предлагают каталитическую очистку камеры. Поверьте, такое решение серьезно облегчает быт. Все загрязнения, в том числе жир будут выжигаться при высокой температуре. Вам останется убрать остатки загрязнений салфеткой;
• подсветка камеры – весьма полезная опция. Вы будете видеть, что творится внутри камеры, что удобно и при очистке, и при приготовлении блюд;
• вентилятор охлаждения – эта незамысловатая штука положительно влияет на длительность эксплуатации духовки. Поверьте, своевременное охлаждение горячего металлического ящика не повредит;
• защитное отключение – эта опция пригодится, если вы нечаянно забудете выключить прибор. Духовой шкаф отключится сам спустя фиксированный промежуток времени после завершения программы работы;
• телескопические направляющие – опыт подсказывает, что с телескопами гораздо удобнее управляться с тяжелыми противнями. Это сущая правда. На мой взгляд, неплохой выбор;
• защита от детей – думаю, эту возможность оценят все молодые родители.

Korting OEG 771 CFX

Данная модель – это отличный независимый газовый духовой шкаф с функцией конвекции и электрическим грилем. Агрегат оснащен системой безопасности газ-контроль. Могу заверить, что она работает вполне эффективно. Мой анализ показал, что как только прекращается нагрев датчика, подача газа сразу блокируется. Также вам в помощь предусмотрен электроподжиг. Достаточно повернуть и нажать регулятор, чтобы в духовом шкафу возгорелось пламя.

Относительно прочих функций, можно отметить 4 режима нагрева. В принципе, это стандарт для газовых духовок, и вы сможете подобрать оптимальные параметры для приготовления традиционных блюд, в т.ч. с конвекцией, грилем. Управление представленными режимами реализуется сенсорными переключателями, чутко реагирующими на прикосновение.

Ряд опций, упрощающих уход, представлен телескопическими направляющими, кислотной каталитической эмалью легкой очистки. Также рассчитывайте на дополнительные параметры безопасности. Производитель оснастил духовку предохранителем, обеспечивающим автоматическое отключение и представил систему автоматического охлаждения. Могу уверить, что тангенциальный вентилятор действительно поддерживает безопасную температуру фронтальных поверхностей агрегата.

Korting OEG 771 GFX 2

Korting OEG 771 GFX 3

Korting OEG 771 GFX 4

Korting OEG 771 GFX 5

О спектре практических преимуществ можно говорить в таком ключе:

• оптимальное количество режимов нагрева;
• сенсорный дисплей + поворотные переключатели с электроподжигом;
• таймер с отключением;
• газ-контроль;
• телескопические направляющие;
• хорошая итальянская сборка;
• каталитическая очистка.

Минусы таковы:

• дверца все-таки испытывает нагрев;
• объем маловат – это не вариант для большой семьи;
• фронт агрегата довольно маркий.

Korting OKB 793 CMX

Давайте посмотрим, что готов предложить немецкий бренд на этот раз. Я вижу современную бытовую технику – независимый мультифункциональный электрический духовой шкаф, представленный в угольно-черном цвете. Если посмотреть на панель управления, можно увидеть утапливаемые поворотные регуляторы. Вам достаточно нажать на него и произойдет фиксация внутри панели. Это удобно, ибо упрощает очистку и предотвращает случайный поворот.

Второй момент, который привлек мое внимание – паровая очистка. Умный кухонный гаджет сам выберет длительность очистки и температуру нагрева

После завершения программы останется протереть камеру влажной салфеткой. Кроме того, тут представлена каталитическая эмаль. Жир и загрязнения будут автоматически сжигаться во время приготовления пищи при обычном нагреве 200-250 градусов.

Сама камера конструктивно напоминает форму русской печи. Верхняя часть похожа на округлый свод. Зачем это надо? – спросите вы. Производитель заявляет, что такое решение помогает равномерно прогревать все пространство и точно распределять тепло. Рациональное зерно в этом действительно есть. В такой духовке особенно удачно получатся объемные блюда и выпечка.

Korting OKB 793 CMX 1

Korting OKB 793 CMX 2

Korting OKB 793 CMX 3

Практические преимущества немецкого образца таковы:

• мне откровенно нравится ряд полезных мелочей: тройное остекление дверцы, трехуровневые телескопические направляющие, доводчик дверцы, таймер с отложенным стартом;
• надежные сенсоры + LED дисплей;
• высокая функциональность, 9 режимов работы, в т.ч. размораживание, турбогриль, пицца;
• низкое энергопотребление;
• в комплект входит термощуп с отключением, 2 металлических противня, решетка, стеклянный противень;
• двойная очистка: каталитическая + паром;
• автоматическое отключение;
• защита от детей.

О минусах можно говорить в таком ключе:

• жаль, но в модели отсутствует вертел;
• дверца все-таки нагревается при максимальном температурном режиме.

Последние материалы из раздела “Товары для кухни”

ТОП 10 духовых шкафов Candy

Современный рынок бытовой техники предлагает множество вариантов электрических и газовых духовок, которые значительно ускорят и …

Обзор 10 духовых шкафов Indesit

Каждая хозяйка или хозяин мечтает о том, чтобы приготовление любого блюда было быстрым, комфортным и интересным. Для этого необходимо …

Рейтинг 10 духовых шкафов Hotpoint-Ariston

Электрические и газовые духовки от итальянского бренда Hotpoint-Ariston славятся своим качеством и дизайном. Во внешнем виде продукции …

Рейтинг 10 духовых шкафов Hansa

Польско-немецкий бренд Hansa популярен в нашей стране по многим причинам. Имея европейское происхождение, духовые шкафы марки имеют …

ТОП 10 духовых шкафов Gorenje

Gorenje – это словенский бренд, который уже несколько десятилетий производит бытовую технику и пользуется популярностью во всей Европе. …

Рейтинг 10 духовых шкафов GEFEST

Компания “Брестгазоаппарат”, основанная в Беларуси в далеком 1951 году, выпускает духовые шкафы Gefest с высокими потребительскими …

Преимущества и недостатки

Сейчас целесообразно рассмотреть все плюсы и минусы, присущие данному типу бытовой техники. Без этого невозможно говорить о грамотном выборе духового шкафа к себе в дом.

Положительные характеристики состоят в следующем:

• во-первых, техника намного дешевле, чем электрические аналоги и некоторые газовые приборы с идентичными техническими характеристики. Возможность разумной экономии всегда радует!
• широкий набор функций – бренд действительно предлагает отличные возможности, с чем мы еще столкнемся в факторах выбора;
• вы сможете реализовать практически любую кулинарную фантазию – не для этого ли приобретается новый духовой шкаф?
• простое управление – использовать прибор очень и очень удобно. Проверено;
• производитель не пренебрегает общепринятыми принципами безопасности газовых духовых шкафов. Устройства оснащены электроподжигом, автоматикой отключения, защитой от утечки газа;
• заметьте, установка газового прибора порой является единственным решением для домов со слабыми электросетями. Кроме того, подобная техника сполна обеспечивает экономичную эксплуатацию.

Минусы я обозначу в таком ключе:

• я немного разочарован двухслойным остеклением дверцы, хотя это не так критично, как могло бы быть. Несколько смягчает ситуацию хорошая теплоизоляция;
• очень жаль, что фронт не защищен от отпечатков пальцев. Откровенно говоря, специальный слой пришелся бы весьма кстати.

ФУНКЦИОНАЛ

Прибор оборудован всеми типами нагревателей, комбинации которых дают 9 режимов приготовления. Верхний и нижний ТЭНы применяются в двух режимах. При естественной конвекции потоки нагретого воздуха постепенно перемешиваются, благодаря чему в духовке создается равномерный микроклимат. Режим подходит для выпечки, приготовления мяса (например, куском), запеканок с хрустящей корочкой. Другой режим ускоряет этот процесс за счет включения вентилятора. Можно выбирать более низкие, чем в рецептуре, температуры.

Нижний нагреватель можно использовать отдельно, например, для стерилизации банок. Режим хорош для медленного низкотемпературного приготовления мясных блюд.

При выборе режимов с грилем устанавливается температура нагрева, это расширяет возможности использования инфракрасного нагрева, можно подрумянивать совсем нежные блюда, например, безе и зефир, корочку на топленом молоке. Режим Малый гриль обеспечивает интенсивное жарение. Но гораздо сильнее действует режим большого гриля, где к работе элемента присоединяется верхний ТЭН. Мощность режима 2,4 кВт. Обжаренная корочка получается гораздо быстрее. Большой гриль включается и с вентилятором (режим турбогриля) для равномерного распределения жара. Для одновременного приготовления сразу нескольких блюд (при условии одинаковых требований к температуре) предназначен режим конвекции. При запекании мяса, рыбы, десертов запахи смешиваться не будут. Кроме того, конвекция позволяет достигать хороших результатов при выпекании сложных кондитерских изделий: куличей, хлеба.

Технические характеристики

Ниже вы увидите таблицу, где сгруппированы все фактические технические параметры каждого духового шкафа:

Бренд	Korting OEG 771 CFX	Korting OGG 1052 CRI	Korting OGG 771 CFN
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип духового шкафа	Газовый независимый	Газовый независимый	Газовый независимый
Объем камеры	59 л	60 л	59 л
Габариты (В*Ш*Г)	59.1*59.7*54.7 см	60*59.8*56.5 см	59.1*59.7*54.7 см
Энергопотребление	–	–	–
Максимальная температура	–	–	–
РЕЖИМЫ
Количество режимов	4	5	2
Функция СВЧ	Нет	Нет	Нет
Гриль	Есть, электрический	Есть, газовый	Есть, газовый
Конвекция	Есть	Есть	Есть
Размораживание	Нет	Нет	Нет
УПРАВЛЕНИЕ
Переключатели	Поворотные	Поворотные	Поворотные
Таймер	Есть, звуковой	Есть	Есть, без отключения, звуковой
Дисплей	Есть, сенсорный	Есть	Есть
Электроподжиг	Есть	Есть	Есть
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Газ-контроль	Есть	Есть	Есть
Вертел	Нет	Нет	Нет
Дверца духовки	Откидная	Откидная	Откидная
Количество стекол	2	2	2
Очистка	Каталитическая	Каталитическая	Каталитическая
Прочие функции и особенности	Подсветка камеры Вентилятор охлаждения Телескопические направляющие Защитное отключение	Подсветка камеры Вентилятор охлаждения Телескопические направляющие	Подсветка камеры Вентилятор охлаждения Защитное отключение Телескопические направляющие
Часы	Есть, электронные	Есть, электронные	Есть, электронные
Цвет корпуса	Серебристый	Белый	Черный
Средняя цена	От 36.9 т.р.	От 56.9 т.р.	От 33.9 т.р.

После знакомства с ворохом технических свойств стоит оценить их практичность.

Korting OKB 9102 CSGN PRO

Я вижу отличный независимый мультифункциональный духовой шкаф, представленный в угольно-черном цвете. Как эксперт скажу, что это хороший образец современной бытовой техники. С такими моделями приятно работать и ими приятно пользоваться. Говорить о практической ценности данной духовки можно бесконечно, но я освещу самую суть.

Первое, что хочется отметить – удобное и надежное сенсорное управление. Вы сможете задавать настройки одним движением, с выбором многочисленных функций не будет проблем. Такое решение понравится даже тем, кто терпеть не может сенсоры. Уверен, вам понравится дисплей, легко читаемый под любым углом, отражающий все действующие параметры, в т.ч. электронный таймер.

Если говорить о внутреннем наполнении, советую обратить внимание на мелочи, – именно они существенно облегчают быт. В данном образце я вижу отличное двустороннее освещение, тройное остекление дверцы, наличие камня для пиццы и выпечки

Вам в помощь 10 режимов приготовления, в т.ч. комбинирование различных способов работы.

Korting OKB 9102 CSGN PRO 1

Korting OKB 9102 CSGN PRO 2

Korting OKB 9102 CSGN PRO 3

Практические преимущества духового шкафа таковы:

каталитическая самоочистка – производитель предлагает вариант, при котором специальный каталитический слой будет расщеплять загрязнения при t 200°С. Весьма эффективный вариант, учитывая, что некоторые конкуренты заставляют духовку кочегариться до 380-400°С;
если вы – педант и любите максимально отточенный интерьер, вам понравится внешнее оформление прибора. Приятно видеть не только глубокий цвет, но и качественные материалы, фурнитуру

Техника выглядит достойно, к слову, обратите внимание, что на ручке размещен декоративный стеклянный элемент;
удобства добавят полностью выдвижные телескопические направляющие;
система управления будет работать стабильно, я вижу, что тут нет предпосылок к частым поломкам;
высокое качество приготовления разнообразной пищи, возможность размораживания;
отличный полезный объем – 60 л – оптимальный вариант для средней семьи;
энергоэффективность класса А;
комплектация – 2 противня, решетка, камень для выпечки;
защита от детей.

Явных критичных минусов у прибора нет

Впрочем, обратите внимание на отсутствие вертела

Korting OGG 771 CFN

Бренд предлагает газовый независимый духовой шкаф, общим объемом 59 л. Если вы хотите вкусно готовить для своей средней семьи, можно приглядеться и к этому варианту. Агрегат существенно уступает электрическим аналогам в количестве реализованных режимов, зато оснащен такими полезными функциями, как конвекция и газовый гриль. С ними вы точно оцените все возможности приготовления пищи на газу.

Управление реализуется посредством поворотных переключателей. Отслеживать работу прибора поможет дисплей, а контролировать готовность любимых блюд – таймер. Заметьте, духовка не лишена электроподжига, что и удобно, и безопасно. Второй опцией безопасности можно назвать газ-контроль. Могу уверить, что датчик работает эффективно и о своевременном отключении подачи топлива переживать не придется.

Korting OGG 771 CFN 1

Korting OKB 4604 CRN 4

Практические преимущества модели таковы:

• уверен, вы оцените все возможности каталитической очистки;
• защитное отключение сделает агрегат более безопасным;
• телескопические направляющие;
• газовый гриль + конвекция обеспечат качественное приготовление множества блюд.

Минусы таковы:

удручает отсутствие вертела

Вкупе с грилем это был бы отличный способ приготовления различных блюд; обратите внимание таймер не оснащен функцией отключения. Когда вы услышите звуковой сигнал, вам придется идти к плите, чтобы выключить ее собственноручно

Выводы

Я тщательно исследовал каждый духовой шкаф, участвующий в обзоре и могу сказать, что технике Korting можно доверять. Без недостатков, конечно, не обошлось, но это данность, присущая любым современным приборам. Окончательные рекомендации по выбору я приведу ниже.

Если вам нужен самый бюджетный вариант

Газовый духовой шкаф Korting OGG 771 CFN – это лучшее решение для тех, кто готовит мало и непритязательно относится к перечню блюд, – все-таки прибор не подходит для реализации профессиональных рецептов высокой кухни. Тем не менее, вы сможете приготовить полный спектр домашних рецептов – мясо, рыбу, овощи, пироги

Обратите внимание, что духовка обеспечивает вполне разумную экономию. Однако, предлагаю рассмотреть все возможности выбора с газовыми духовыми шкафами Kuppersberg

Если вам нужны максимальные возможности

Под этот критерий попадают два оставшихся образца – Korting OEG 771 CFX, Korting OGG 1052 CRI. Разница между ними не так существенна – тип гриля, цвет, чуть большее количество режимов. Могу сказать, что и тот, и другой выбор будет довольно удачным, несмотря на наличие мелких недостатков. Эта та техника, которая прослужит ни один десяток лет, не причиняя серьезной головной боли.