Как правильно выбрать и рассчитать мощность для кухонной вытяжки

Универсальная формула

Вытяжка должна периодически обновлять воздух в помещении, в котором она установлена. При этом воздухообмен должен проходить 12 раз в течение одного часа, т.е. воздух должен полностью обновляться 12 раз за час. В результате этого выявлена общая формула, которая помогает рассчитать требуемую мощность и производительность вытяжки:

Q = S х h х 12,

где Q — необходимая мощность (м3/ч);

S — площадь кухни;

h — высота кухни.

https://youtube.com/watch?v=1e4mlpTJhp8

Полученные данные предполагают, что устройство будет работать беспрерывно и на максимуме возможностей. Чтобы понизить нагрузку, эксперты рекомендуют прибавить к результату 10-20%.

Получится запас мощности для кухонной вытяжки, что обеспечит бесперебойную и правильную работу устройства. Кроме того, это продлит срок эксплуатации и позволит без проблем функционировать в интенсивном режиме, например, при готовке для какого-либо праздника.

Рассчитывая параметры мощности, вы должны учитывать и второстепенные факторы, которые влияют на показатели. Это тип плиты и режим работы вытяжки. Эти особенности могут кардинально повлиять на результат, поэтому ими не нужно пренебрегать.

Для чего нужно вычисление мощности

От производительности двигателя будет зависеть, какое количество отработанного воздуха вытяжка сможет заменить за час и замеряется оно при этом в кубических метрах. Основной задачей данного прибора является уничтожение на кухне специфических запахов, а также своевременное удаление жира, копоти, испарений, которые неизбежно присутствуют при варке и жарении пищи.

Как рассчитать вытяжку на кухне, чтобы при этом производительность соответствовала условиям СНиП. Подобрав и установив вытяжку требующейся мощности, затраты на нее со временем компенсируются за счет сбережения моющих препаратов.

Расчёт производительности проточной вытяжной системы

Расчёт мощности вытяжки с воздуховодом также проводится путём подсчёта объёма воздушных масс в помещении. Однако на производительность такой системы оказывает большое влияние пропускная способность воздуховода. Если канал для отвода воздуха устроен неправильно, прибор с высокой мощностью будет работать неэффективно и может даже выйти из строя. Частые проблемы, возникающие при этом – высокий уровень шума и перегрев электрических деталей устройства.

Практически во всех многоквартирных домах воздуховоды не превышают в диаметре 12–13 см. В час через них можно вывести до 400 м³ воздуха. На эту цифру стоит ориентироваться при выборе вытяжки для кухни – если купить прибор с более высокой производительностью, потребляемая мощность будет увеличиваться при незначительном росте производительности.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы выбрать хорошую и качественную вытяжку на свою кухню, нужно учитывать при выборе:

Принцип работы. Устройства с рециркуляцией подойдут для кухонь, где нет возможности подключения прибора к воздуховоду. В остальных случаях стоит предпочесть вытяжки комбинированного или проточного типа.

Способ установки

Важно, чтобы вытяжная техника гармонично вписалась в интерьер конкретной кухни. Грамотный подбор позволит ей либо сделать дизайн помещения более выразительным, либо стать незаметной его частью

В первом случае отдайте предпочтение купольным и потолочным моделям, во втором — встроенным.

Производительность. От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое.

Тип фильтра. Фильтры подразделяются на приспособления для тонкой очистки и улавливания копоти и жира. Различается и материал изготовления системы фильтрации. Самый долговечный фильтр — металлический, он не подлежит замене, а очистка производится простым мытьем с бытовой химией. Синтетические и угольные фильтры требуют периодической замены по мере загрязнения, что увеличивает расходы на обслуживание.

Тип управления. Все модели вытяжек могут оснащаться кнопочным. сенсорным или ползунковым типом управления. Сенсорные модели отличаются удобством, но дороже других. Самые современные устройства имеют пульт для дистанционного управления.

Размеры. Габариты прибора должны соответствовать размерам варочной поверхности, то есть совпадать с ними или быть немного больше, иначе воздухоотвод будет неэффективным. Кроме ширины, важно учесть высоту крепления вытяжного устройства. Отступ от газовой плиты должен быть равным 75 сантиметрам, от электрической — 65см.

Возможность выдвигать. Удобная функция для кухонь небольшого размера. В нерабочем состоянии панель очень компакта и незаметна, а при необходимости может быть выдвинута, увеличив зону очистки воздуха.

Уровень шума. Сильный шум, производимый работающей вытяжкой может стать причиной дискомфорта. Рекомендуется приобретать устройства, создающие шум 50 и менее дБ.

Какие фильтры в вытяжках лучше

Угольные фильтры не только эффективно очищают воздух от неприятных запахов, но и удаляют вредные для здоровья продукты сгорания. Их необходимо менять после того, как срок службы, указанный производителем, истекает. При выборе модели, в которой предусмотрен угольный тип, нужно выяснить, имеется ли возможность его свободного приобретения в будущем.

Угольные фильтры впитывают запах, не давая ему распространяться. Его основу составляет активированный уголь. Такой элемент в отводной модели не нужен, т. к. воздух отводится на улицу. В отводной конструкции устанавливается только жироулавливающий фильтр.

Жироулавливающие типы необходимы для защиты всех внутренних частей и его главной части – вентилятора – от налипания жира. Он избавляет от лишней работы по очистке внутренней части вытяжного шкафа. Загрязнения фильтров зависят от частоты использования вытяжного прибора, но в инструкции производитель указывает, через какое время фильтр должен быть заменен либо очищен.

Жироулавливающие фильтры могут быть 3 типов.

1. Одноразовые, сделанные из бумаги, флизелина или синтепона. Побледнение и последующее исчезновение цветного маркера на таких фильтрах означает необходимость его замены.
2. Многоразовые акриловые, которые требуют щадящей стирки в теплой мыльной воде 1 раз в месяц. Отжимать после стирки эти фильтры нельзя, можно промокать полотенцем.
3. Многоразовые металлические, состоящие из нескольких сеток перфорированного алюминия, нержавеющей или оцинкованной стали. Их можно мыть с применением моющих средств. Если на кухне имеется посудомоечная машина, то предпочтителен разборный фильтр, чтобы было минимум хлопот по очистке фильтра. Чтобы избежать лишних шумов, целесообразно выбирать фильтр, в котором сетки плотно прилегают к рамке и не двигаются даже при механическом воздействии на них.

Советы профессионалов сводятся к рекомендации приобретать модели с металлическими жироулавливающими фильтрами, т. к. в них сочетаются 2 качества: долговечность и экономичность.

Конструкция вытяжки

В модельной линейке встречаются различные виды конструкций кухонных вытяжек: от каминных, наклонных до встраиваемых. Каждый вид конструкции имеет свои преимущества и особенности.• Наклонные кухонные вытяжки

Рабочая поверхность наклонная. Техника изготовлена в стильном ультрасовременном дизайне. Она гармонично впишется в интерьер в стиле хайтек, модерн, минимализм. Оборудование отличается широким выбором габаритов, высокой производительностью, которая достигается за счет быстрого передвижения воздушного потока.

Электрооборудование оснащают мощными малошумными двигателями. Благодаря наклонной конструкции такая техника занимает меньше места и подходит для монтажа над компактными варочными панелями. Оборудование легко устанавливается и экономно расходует электроэнергию.

• Купольные кухонные вытяжки

Конструкция оборудования имеет вид купола. Техника отличается классическим дизайном. Такие вытяжки также называют каминными. В куполообразный корпус подается отработанный воздух, который отводится в вентиляционную систему.

Технику устанавливают над рабочей поверхностью. Монтаж осуществляется к стене. В ассортименте можно найти купольные вытяжки островного типа, которые крепятся к потолку. Агрегаты работают в режиме рециркуляции, отвода воздушного потока. Недостаток такой техники – большие габариты.

• Встраиваемые кухонные вытяжки

Оборудование оптимально подходит для владельцев небольших по площади кухонь или встраиваемых варочных панелей, плит. Вытяжки работают в режиме отвода, рециркуляции воздуха. Они отличаются эффективностью работы, высоким уровнем производительности, компактными габаритами, привлекательной стоимостью.

Такая техника будет незаметна на кухне. Видимой останется только внешняя панель электроприбора с подсветкой, системой управления.

Оборудование устанавливается над плитой, встраивается в шкафчик. В ассортименте есть модели с выдвижной панелью (жироулавливающие фильтры).

• Плоские кухонные вытяжки

Преимущество такой конструкции – быстрый монтаж. Техника не требует подсоединения к вентиляционной системе. Плоские вытяжки функционируют в режиме циркуляции, что позволяет очистить помещение от продуктов горения, паров. Оборудование монтируют на стену над плитой.

Агрегаты оснащают металлическими многоразовыми фильтрами (жироулавливающие), которые легко очищаются.

Система занимает мало места, удобная и простая в эксплуатации, приобрести ее можно по невысокой цене.

• Островные кухонные вытяжки

Техника крепится к потолку, устанавливается в любом удобном месте над варочной панелью. Оборудование имеет вертикально ориентированную конструкцию с вертикальным воздухоотводным каналом. Агрегаты отличаются ультрасовременным стилем. Они впишутся в современные просторные кухни. Островные вытяжные установки работают в режиме рециркуляции, оснащаются угольными фильтрами для устранения неприятных запахов. Производитель также выпускает оборудование с вытяжным зонтом, что позволяет опустить вытяжку ниже для более интенсивного поглощения продуктов сгорания.

Принцип действия разных моделей

По способу очистки воздуха все устройства делятся на две категории:

1. Рециркуляционные. Эти устройства пропускают воздух через систему фильтров и возвращают его в помещение. Рециркуляционную вытяжку проще установить, она не требует подключения к воздуховоду и, как правило, стоит недорого. Минус модели заключается в низкой производительности и необходимости менять встроенные фильтры.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

2. Проточные. Эти модели подсоединяются к вентиляционной шахте при помощи воздуховода. Они отличаются высокой мощностью и не нуждаются в дополнительных комплектующих. Такие вытяжки считаются более эффективными, поскольку пропитанный ароматами или дымом воздух полностью удаляется из помещения.

Плоская вытяжка проточная

Некоторые модели могут работать и в том, и в другом режиме. При их установке владельцу стоит определить, какой вариант ему больше подойдет в конкретной ситуации.

Традиционная формула расчёта производительности (мощности)

Если говорить о классической формуле, то расчёт согласно ней выполняется следующим образом: между собой перемножаются значения длины кухонного помещения, её ширины, а также высоты, на которой расположены потолки. Полученную цифру умножаем на коэффициент 10-12. В результате будет получена та цифра, которая представит необходимое значение мощности вытяжки для кухонного помещения.

1. Первое, что хотелось бы скорректировать, это коэффициентное число (10-12), дающее возможность получения требуемой мощности для вашей кухни в условиях максимально возможной скорости, при которой будет работать приспособление. Следует это учитывать потому, что этот коэффициент не оставляет ни капельки мощностного запаса, который мог бы послужить для экстренных случаев. Другая сторона заключается ещё и в том, что вытяжное устройство будет осуществлять свою работу в шумном сопровождении.
2. Другая особенность, которую мы хотим отметить, заключается в том, что расчетный коэффициент всегда варьируется исходя из того, какой тип варочной поверхности имеет место быть. Таким образом, электронные варочные поверхности могут потребовать коэффициентное значение, равное пятнадцати. Что касается столь распространенных газовых плиток, то они нуждаются в коэффициенте двадцать. Обуславливается эта необходимость в том, что кроме непосредственных испарений, идущих вследствие приготовления пищи, во всех случаях имеют место результаты горения самого газа. Так, к примеру, если имеет место кухня, размерность которой составляет три на четыре метра, а высота потолка достигает трёх метров, то минимальное значение такого показателя, как мощность вытяжки для кухни будет равняться четыреста восемьдесят шесть и шестьсот сорок восемь кубометров в час для электрической и газовой плитки соответственно. И это минимальное значение, тогда как оптимальный показатель, необходимый для наиболее комфортного применения, состоит в шестьсот и восемьсот кубометров в час. 
3. Кроме всего прочего, следует осуществлять расчёты площади только лишь кухни, если она изолирована от других помещений посредством стен и дверей. В тех случаях, когда имеет места арка, не имеющая дверей, то к расчётам рекомендуется прибавлять смежное с кухней помещение. Также данное правило применимо и в тех случаях, когда кухонное помещение попросту объединено со смежным, поскольку запахи и испарения характеризуются своим стремительным распространением.

Вышеуказанной информации должно хватать для того, чтобы правильно ответить на вопрос о том, какая мощность вытяжки потребуется в той или иной ситуации.

Расчет в зависимости от режима работы

Принцип работы рециркуляционной вытяжки

В случае выбора вытяжки, которая будет функционировать в вытяжном режиме, для определения оптимального уровня мощности правильнее учитывать не объем кухни, как советуют зачастую, а площадь каналов вентиляционной системы дома.

В большинстве случаев в современных домах диаметр воздуховодов составляет до 140 мм. Через такой канал максимально может проходить 400 кубических метров воздуха за час. А если еще и учитывать неровности самих каналов и их соединения, то пропускная способность будет еще меньше. Поэтому, даже приобретая самую мощную модели вытяжки, эффективность ее работы будет напрямую зависеть от пропускной способности каналов вентиляции: все, что они не будут пропускать, можно отнести к потерям мощности.

Поэтому более предпочтительным вариантом для наших условий является приобретение рециркуляционной вытяжки. В случае функционирования в таком режиме мощность вытяжки играет намного большую роль, поскольку воздух не выводится из кухни. Проходя сквозь фильтрующие элементы, воздух будет создавать повышенное давление, в результате чего производительность прибора будет падать.

Поэтому при выборе вытяжки, которая функционирует в таком режиме, для расчета необходимой мощности можно пользоваться классической формулой с учетом вышесказанных нюансов.

Модели, которые работают в таком режиме, не нужно подключать к вентиляционной системе, что не приведет к нарушению естественной вентиляции кухни, а также не будет портить внешний вид помещения коробами воздуховодов.

На что обратить внимание при выборе

Каждый производитель, имея цель привлечь как можно больше клиентов, старается всячески выделиться среди конкурентов. Они предлагают необычные дизайны, различные дополнительные функции. Среди огромного количества вариантов неподготовленный пользователь может растеряться, поэтому, как правильно выбрать вытяжку для кухни, лучше спросить у специалистов.

Простой пользователь, который далек от знания технических характеристик, первым делом будет обращать внимание на дизайн. И будет совершенно прав

Ведь это устройство должно гармонично вливаться в общий интерьер кухни.

Залог полноценной работы устройства полностью зависит от правильно выбранных параметров

Дизайн — хоть и важный показатель при выборе, но далеко не самый главный

Важно уметь подобрать вытяжку для кухни по таким параметрам:

• тип работы вытяжки;
• номинальная мощность;
• форма устройства;
• имеющаяся система очистки;
• способ крепления и установки;
• варианты управления;
• дополнительные опции.

Как выбрать вытяжку для кухни, чтобы она полностью отвечала необходимым требованиям?

Типы работы

Существуют устройства двух типов: циркуляционные и проточные.

Принцип работы первого типа заключается в том, чтобы улавливать загрязняющие частицы из проходящего воздуха. На выходе в помещение выпускается уже очищенный воздух.

Принцип работы циркуляционной вытяжки

Среди недостатков следует отметить высокую шумность, которая связана с внутренними конструкционными особенностями.

Проточные системы выводят загрязненный воздух через вентиляционные системы, с которыми они соединяются. Они требуют правильного подсоединения, и установка без специалистов не представляется возможной

При покупке надо обращать внимание на сам воздуховод, по которому и будет выводиться воздух. Важную роль играет и встроенный вентилятор, так как от его мощности будет зависеть скорость создаваемого потока и очищения воздуха в целом

Как правильно выбрать виды вытяжки на кухню, будет зависеть не только от площади помещения и возможности подключения к общему воздуховоду, есть и другие важные параметры.

Принцип работы проточной вытяжки

Мощность

Мощность является одним из ключевых критериев. Именно этот параметр будет регулировать комфорт на кухне, от него во многом зависит продолжительность «жизни» кухонного гарнитура.

Долго раздумывать над тем, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, не придется. Эти данные можно найти в инструкции. Данный показатель напрямую устанавливает производительность устройства.

Каждая вытяжка имеет минимум 1, максимум 2 вентилятора, а также несколько режимов работы. Максимальный режим необходимо использовать в тех случаях, когда процесс готовки продуктов длится слишком долго, или какой-либо продукт начал подгорать.

Производители предлагают самые различные производительные способности устройств — обычно этот показатель колеблется от 180 до 700 м3/час.

Внешний вид

В большинстве случаев вытяжка остается неприкрытой и должна гармонично сочетаться с общим интерьером. Существуют варианты:

• подвесные;
• встраиваемые;
• купольные (каминные);
• островные.

Благодаря широкому ассортименту можно подобрать вытяжку в соответствии с интерьером кухни

Чтобы узнать, как правильно выбрать вытяжку на кухню в зависимости от типа, следует определить такие критерии:

• площадь;
• возможность подключения;
• необходимая мощность.

Особую популярность имеет первый тип устройств. Как правильно выбрать встраиваемую вытяжку для кухни? Широкий размерный ряд позволяет подобрать подходящий вариант для комнаты любого размера. Но не стоит игнорировать и параметры самой кухонной плиты, над которой должна размещаться вытяжка.

Говоря о том, как выбрать встраиваемую вытяжку для кухни, опытные специалисты рекомендуют присмотреться не только к мощности устройства, но и наличию очищающих фильтров.

Система очистки

Правильно подобрать вытяжку для кухни можно в соответствии с уровнем загрязненности в комнате. На этот показатель влияет общая площадь комнаты, частота приготовления блюд. Любителям жирной и жареной пищи придется подобрать более мощные устройства, чем поклонникам здоровой пищи.

Минимальным набором фильтров в кухонной вытяжке является наличие угольного и масляного вариантов

Фильтры:

• Масляные. Улавливают маслянистые частицы, обычно выпускаются в форме кассет, в качестве основного полотна используется флизелин или синтепон.
• Угольные. Отвечают за нейтрализацию запахов. Также подлежат периодической замене.

Наличие данных систем очистки гарантирует полноценный воздухообмен в комнате и защиту текстильных и прочих поверхностей от кухонной грязи.

Уровень шума при различной производительности прибора

уровень шума

При прохождении большого объёма воздуха через каналы вытяжки, закономерно возникает звук, который нарастает при действии мотора с высокой мощностью. В жилых помещениях шум может мешать комфортному пребыванию на кухне и даже проникать в другие комнаты

Поэтому очень важно подобрать вытяжку такой мощности, чтобы уровень шума при её работе не превышал допустимых пределов

Самым низким уровнем шума обладают небольшие вытяжки с низкой мощностью – их показатели не превышают 40–45 децибел. Это довольно комфортный уровень для постоянной работы прибора в автоматическом режиме. Однако при выборе такой модели придётся пожертвовать эффективностью её работы.

Вытяжки для кухни с большой мощностью обладают высокими шумовыми показателями и могут создавать дискомфорт при работе в небольших помещениях. Специалисты рекомендуют включать эти приборы «на полную» только в экстренных случаях, для ежедневного же использования – выставить настройки на средние показатели. Тогда вытяжка не будет издавать громких звуков при работе.

Виды вытяжных систем по форме и способам размещения

По особенностям строения корпуса бывает несколько разновидностей:

• Плоские – самые компактные, без дополнительных установок. Подходят для небольших помещений. Но они имеют короткий срок эксплуатации, их периодически надо заменять. Среди плоских есть разновидность наклонных, расположенных под углом к варочной поверхности и имеющих небольшие размеры.
• Купольные – мощные и функциональные, хорошо очищают большие помещения. Они довольно габаритные и имеют формы полусфер или пирамид.
• Выпускаются также цилиндрические (регулируемые по высоте), квадратные, конусообразные, круглые и другие нестандартные формы.
• Встраиваемые модели отличаются от предыдущих возможностью их маскировки в мебели, потолке, нише в стене.

Save

По особенностям размещения бывают вытяжки:

• подвесные – монтируются к стене или потолку в любой зоне кухни;
• островные – крепятся к потолку в центре комнаты;
• угловые – устанавливаются у двух смежных стен для более рационального использования пространства.

Пример расчета

Для примера будут использованы следующие параметры:

• ширина плиты (А) – 0,6 м;
• длина плиты (В) – 0,6 м;
• тип плиты: газовая;
• мощность конфорок:

№1(q₁) – 1 кВт;

№2(q₂) – 1,2 кВт;

№3(q₃) – 0,8 кВт;

№4(q₄) – 2 кВт.

расположение: у стены, рядом с кухонным гарнитуром.

Порядок действий следующий:

1. Определить тепловую мощность всех конфорок:

Q_T = q₁ + q₂ + q₃ + q₄= 1+1,2+0,8+ 2 = 5 кВт.

1. Вычислить гидравлический диаметр плиты:

D=2AB/(A+B) = 2∙0,6∙0,6/(0,6+0,6) = 0,6м

1. Рассчитать долю конвективных тепловыделений:

Q_к= Q_Т∙K_Т∙K_K = 5∙250∙0,5 = 625 Вт.K_Т и K_K – постоянные коэффициенты.

1. Определить конвективный расход воздуха:

L_ki=k∙Q_k1/3∙(z+1,7D)5/3∙r= 5·10-3∙6251/3∙(0,75∙1,7∙0,6)5/3∙0,75=

= 0,005∙8,55∙0,64∙0,75=0,02 м3/с

1. Рассчитать объем продуктов горения газа:

L_ri=3,75∙10-7∙Q_Т = 3,75∙10-7∙ 5 = 18,75∙10-7 м3/с.

Для электроплит этот параметр не рассчитывается.

1. Вычислить расход воздуха плитой:

L=L_ki+ L_ri = 0,02 +1,875∙10-6 = 0,02 м3/с

1. Перевести м3/с в м3/ч:

L= 0,2∙D∙3600=0,02∙0,6∙3600= 43,2 м3ч

Согласно расчетам, вытяжка должна прокачивать через себя 43,2 кубометра воздуха. Можно установить бюджетное устройство производительностью 125-150 м3/ч и стоимостью от 3 до 6 тысяч рублей.

Рейтинг самых мощных вытяжек для кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает широкую линейку вытяжек. Бюджетный сегмент не уступает в ассортименте дорогим маркам. Перечень популярных моделей поможет сделать правильный выбор, исходя из параметров прибора. Сделать удачный выбор также поможет рейтинг вытяжек 2022 года, куда вошли лучшие устройства

MAUNFELD BERTA 90

Плюсы

• Мощная
• Есть пульт управления
• Есть подсветка
• Тихая
• Интересный дизайн

Минусы

Нет угольного фильтра

От 26 830 ₽

Островная вытяжка их нержавеющей стали выполнена в футуристическом дизайне. Позволяет работать как в режиме отведения воздуха, так и в циркуляционном. Жировой фильтр сделан из алюминия, он отлично задерживает копоть. Галогенные лампы хорошо освещают рабочую поверхность. Универсальный внешний вид позволяет поместить ее как над островком, так и у стены. Мощный двигатель 35 кВт работает бесшумно. Кнопочное управление позволяет выбрать одну из трех скоростей. Производительность составляет 1050 м3/ч, что позволит очистить воздух на кухне большой квадратуры. Уровень шума при этом очень низок. Угольный фильтр не входит в комплект.

MAUNFELD LEE ISLA 39

Плюсы

• Мощная
• Сенсорное управление
• Есть подсветка
• Необычный дизайн

Минусы

В белом цвете — маркая

От 34 689 ₽

Вытяжка островного типа представлена в двух цветах: белом и черном. Металлический корпус легко очистить от загрязнений. Производительность прибора составляет 1050 м3/ч. Сенсорное управление включает функцию таймера. 4 светодиодных лампы делают процесс приготовления более комфортным. Вытяжка работает в двух режимах скоростей. Максимальная ширина варочной панели, при которой прибор будет нормально функционировать, составляет 90 см. При высокой мощности мотора максимальный уровень шума составляет всего 49 дБ.

Elikor Onyx 60

Плюсы

• Мощная
• Тихая
• Яркая подсветка
• Необычный дизайн

Минусы

• Вибрирует
• Шумная

От 34 689 ₽

Тихая наклонная вытяжка отличается оригинальным внешним видом. Высокий уровень производительности позволяет всасывать даже самые едкие запахи. Обладает четырьмя режимами, самый высокий из которых убирает загрязненный воздух за считаные минуты. Алюминиевый фильтр задерживает копоть и жир. Рабочее место будут освещать две яркие лампы. Сенсорные кнопки защищены стеклом, которое обеспечивает безупречное переключение скоростей. Уровень шума в турборежиме составляет 59 дБ. Таймер на 15 минут всасывает остатки запахов после окончания работы варочной панели.

Faber TRATTO ISOLA/SP EG8 X/V A90

Плюсы

• Мощная
• Тихая
• Подсветка из 4 ламп
• Корпус только из металла и стекла

Минусы

• Высокая цена
• Шумная

От 71 323 ₽

Самая мощная купольная вытяжка из списка. Полностью избавит от продуктов горения, жира и копоти. В час устройство пропускает 700 м3 воздуха в час. Встроенный диффузор подавляет шум и обеспечивает эффективность даже с проблемным воздуховодом. Есть возможность установки дополнительных фильтров очистки. Модель предусматривает 3 скоростных режима. Максимальный уровень шума составляет 71 дБ. Дизайн позволяет гармонично вписать вытяжку в любой интерьер. Галогеновые лампы освещают варочную панель. Стеклянную поверхность можно использовать в качестве полки под необходимые вещи.

Jet Air Miki IX/A/90

Плюсы

• Мощная
• Тихая
• Яркие лампы
• Корпус только из металла и стекла

Минусы

• Высокая цена
• Шумная

От 38 203 ₽

Рейтинг продолжает вариант каминной вытяжки. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Производительность составляет 1200 кубических метров в час. Два декоративных короба позволяют установить вытяжку точно по высоте. Высокая мощность позволяет очистить воздух даже в больших помещениях. Источники света расположены спереди прибора. Кнопочная панель включает одну из трех скоростей, есть таймер. Жировой фильтр защищает внутренние детали от испарений, угольный фильтр приобретают отдельно, его хватает примерно на полгода. Кухонная вытяжка не дань моде, а необходимость и проявление заботы о семье. Пары жидкостей, моющие вещества и капли растительных масел загрязняют воздух квартиры, мебель, потолок. После приготовления вкусной еды приходится начинать уборку. Следует выбирать вытяжку для своей кухни по мощности, чтобы она справлялась с поставленными задачами. Правильный расчет производительности даст возможность купить качественную модель. Во всем остальном — дизайне, цвете, типе корпуса и освещении, можно смело полагаться на свой вкус.

Усложняющие факторы

Помимо перечисленных нюансов на производительность устройства может влиять способ монтажа и расположение устройства. Нередко вытяжка находится на расстоянии нескольких метров от вентиляционного отверстия и требует установки длинного воздуховода. Чтобы аккуратно разместить трубу над гарнитуром, ее приходится неоднократно поворачивать или изгибать. При каждом изгибе скорость прохождения воздушных масс уменьшается. Перед тем как окончательно рассчитать вытяжку для кухни, необходимо на каждое колено, на каждый поворот добавлять 10% производительности.

Воздуховод с поворотными коленами

К примеру, расчетная производительность устройства 500 м3/ч. Если к вытяжке присоединят воздуховод, который будет изогнут под прямым углом дважды, прежде чем будет выведен в вентиляцию, расчет будет следующим:

Особенность строения вентиляционной шахты, ее загрязненность и забитость остаются скрытыми от глаз владельца квартиры. Поэтому при окончательных расчетах используют коэффициент минимального запаса, который равен 1,3. Он компенсирует этажность квартиры, изгибы воздуховодов и проходимость шахты, которые влияют на потери производительности вытяжки.

Усложняющие факторы

Помимо перечисленных нюансов на производительность устройства может влиять способ монтажа и расположение устройства. Нередко вытяжка находится на расстоянии нескольких метров от вентиляционного отверстия и требует установки длинного воздуховода. Чтобы аккуратно разместить трубу над гарнитуром, ее приходится неоднократно поворачивать или изгибать. При каждом изгибе скорость прохождения воздушных масс уменьшается. Перед тем как окончательно рассчитать вытяжку для кухни, необходимо на каждое колено, на каждый поворот добавлять 10% производительности.

Воздуховод с поворотными коленами

К примеру, расчетная производительность устройства 500 м3/ч. Если к вытяжке присоединят воздуховод, который будет изогнут под прямым углом дважды, прежде чем будет выведен в вентиляцию, расчет будет следующим:

Особенность строения вентиляционной шахты, ее загрязненность и забитость остаются скрытыми от глаз владельца квартиры. Поэтому при окончательных расчетах используют коэффициент минимального запаса, который равен 1,3. Он компенсирует этажность квартиры, изгибы воздуховодов и проходимость шахты, которые влияют на потери производительности вытяжки.

Материал изготовления

Состав, из которого изготовлен корпус вытяжки, можно оценить по простоте очистки и красоте дизайна. Работа устройства не будет меняться в зависимости от материала, если речь не идет о выдвижных конструкциях, которые подвергаются регулярному износу.

1. Пластик используется в самых маломощных дешевых моделях, так как имеет ограниченный срок использования.
2. Эмалированная сталь – второй по распространенности материал, не требует больших затрат на изготовление, при качественном покрытии может прослужить около 10 лет.
3. Нержавеющая сталь – отличный долговечный, легкий материал, но имеет проблему с сохранением отпечатков и пятен на поверхности, если производитель не обработал его специальным защитным составом.
4. Алюминий – знаменитый сплав, используемый в самолетостроении с большим сроком износа, но более высокой стоимостью.
5. Закаленное стекло – материал из премиум-сегмента для дизайнерских моделей. Имеет отличные характеристики по сроку использования, чаще всего совмещен с новейшими сенсорными панелями управления, дистанционным/мобильным контролем, а также функцией приема голосовых команд.

Стеклянная вытяжка — стильное решение для кухни