Распределение зон
Кухню, совмещенную с гостиной, принято разделять на функциональные области – зоны. В нашем случае это – кухонная, столовая и гостевая.
Совет: планировку лучше начинать с определения размеров кухонного пространства. Как это сделать? По опыту! Ведь только вы знаете, сколько места вам будет достаточно для готовки и «кухонно-гостиных маневров».
Ценителям эргономичных интерьеров должно понравиться, что планировка кухни в стиле прованс не ограничена строгими правилами и предполагает такую же расстановку модулей, как и в любом современном направлении.
С точки зрения удобства первые места занимают такие варианты планировки:
- Угловая или L-образная, преимущество которой в том, что за счет угла вы увеличиваете площадь рабочей поверхности и зоны хранения. Одно “но” – этот способ планировки не подходит длинным узким помещениям;
- П-образная – считается универсальной и оптимальной для комнат любых размеров и пропорций, хороша тем, что позволяет разместить довольно много кухонных модулей;
- Остров – это как не огороженный забором объект, к которому можно подойти с любой стороны, правда, уместен такой вариант только на средних и больших площадях.
Все эти способы позволяют создать идеальный рабочий треугольник (или, скорее многоугольник) и организовать удобное кухонное пространство.
Определившись с размерами кухни, переходим к наброскам других зон. Каково их количество, сколько места они займут и как будут выглядеть – на эти и другие вопросы ответит ваша наблюдательность, а также семейные привычки и традиции.
Если объединенная площадь достаточно велика, на ней можно разместить все три зоны, сделав столовую своеобразной границей между кухней и гостиной. В таком случае у вас получится кухня-столовая-гостиная.
Вы не видите необходимости в просторном обеденном столе? Тогда перенесите столовую в зону отдыха, разместив у дивана небольшой стол, или сведите ее размеры к минимуму. К примеру, если снести стенку между гостиной и кухней наполовину, можно получить еще одну рабочую поверхность, мини-обеденную для 2-4 человек, а заодно и зонирующий элемент.
Другой вариант – разместить компактный стол, используя для зонирования диван или стилизованную барную стойку.
Визуально отделить кухню от гостиной поможет различное оформление стен, пола, потолка, а также:
- перегородки, стеллажи, шкафы на границе зон;
- небольшая витражная или каркасная перегородка либо арка;
- раздвижные двери (например, прозрачные);
- занавески (на окнах или между зонами);
- разные контуры освещения.
В таком капризном помещении, как кухня, все должно быть максимально практичным. Основные требования ко всем кухонным поверхностям – это стойкость к влаге, высоким температурам, простота в уходе и возможность многократной уборки. Если вы не продумаете хорошую вентиляцию и сильную вытяжку, эти требования коснутся и гостиной.
Для отделки пола в кухонной зоне в стиле прованс наилучшим решением будет керамическая плитка с эффектом потертости. Зоне отдыха подойдут более теплые варианты – ламинат, паркет или просто ковер поверх плитки.
Для французского кантри характерно, что пол разных зон кухни, совмещенной с гостиной, не должен сильно отличался по цвету или текстуре – и этого легко добиться при помощи имитирующих материалов.
Потолок в такой кухне-гостиной делают только матовым, как правило, белым. Если у вас частный дом, то можно сделать его с балками из темного дерева, контрастирующим на фоне светлой покраски. При желании периметр потолка можно украсить молдингом с лепниной.Это очень в духе прованса, но в квартире это реализовать сложнее.
Помимо разделения функциональных зон, применяют и объединение – совершенно противоположный, но также необходимый прием.
Объединить две комнаты в одно целое поможет:
- одинаковое оформление стен, потолка или пола;
- похожие или идентичные текстильные элементы, фактуры материалов для отделки;
- повторяющиеся на разных поверхностях орнаменты;
- подобие форм и контуров ― мебели, светильников, ножек стульев и столов;
- декоративные элементы.
Большая часть стен кухни-гостиной непритязательна в оформлении – им вполне подойдут декоративная штукатурка, не исключено также покрытие водоэмульсионной краской.
А вот оформление кухонного фартука требует особого подхода – тут лучше использовать керамическую плитку или водостойкие обои, однотонные либо с мелким цветочным принтом в тон текстилю или других деталей интерьера.
Практичный и объединяющий ход – выложить одинаковой плиткой фартук, плинтуса, торцы мебели и оконные откосы.
Наглядные примеры зонирования и объединения ожидают вас на фото ниже.
Советы по обустройству
Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.
Практичные отделочные материалы
Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.
На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.
Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.
Отказ от двери
Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.
Переделка подоконника
Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.
Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.
Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.
Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна
Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.
Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне
Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.
Равномерное освещение
Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:
- сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
- отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
- не загромождать окно мебелью;
- отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.
Свободная столешница
Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.
Нестандартная глубина шкафов
Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.
Рациональное хранение
Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.
Используйте полезные органайзеры для хранения.
Рационально организуйте место под мойкой.
В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».
Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.
Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.
Используйте площадь лоджии с пользой
Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.
Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.
Оттенки
Дизайн в светлых тонах — идеальный выбор для людей, любящих спокойствие и гармонию. Однако, обустраивая свое кухонное пространство, следует помнить, что использовать можно не только холодный белый оттенок. Пастельные цвета имеют великое множество оттенков. Грамотно их применяя, можно придать интерьеру дополнительные грани и сделать его уникальным и интересным.
Бежевый
Нежный бежевый оттенок у большинства людей вызывает ассоциации с теплой уютной комнатой. Зачастую он используется в создании классических интерьеров.
Одним из главных преимуществ данного цвета является его сочетаемость с другими оттенками. К тому же у бежевого тона существует множество вариаций, и каждый человек сможет подобрать наиболее подходящий для себя.
В кухне, выполненной в бежевых оттенках, очень актуально смотрится столешница из светлого дерева или камня (синтетического или натурального).
Белый
Белая кухня считается классикой жанра. Этот цвет оформления популярен, несмотря на все веяния моды.
Белая кухня с яркими акцентами всегда элегантна и лаконична. Кроме того, использование белых оттенков в дизайне позволяет визуально расширить пространство.
Фартук можно сделать под цвет общего фона, используя керамическую плитку или закаленное стекло — это позволит сделать помещение более светлым и просторным.
Голубой
Голубой оттенок в дизайне кухонного пространства рекомендуется для большой и хорошо освещенной кухни, так как этот тон создает прохладу и умиротворенность. Его следует разбавлять более теплыми тонами — тогда помещение станет более уютным и приятным для глаз.
Салатовый
Салатовый цвет в дизайне кухни — удачный выбор, если есть желание освежить интерьер. Однако с этим оттенком лучше не перебарщивать.
Салатовый тон необходимо разбавлять более нейтральными цветами. Например, светло-бежевым оттенком
Подбирая основные цвета для оформления, важно помнить, что стены должны быть на несколько тонов светлее всего остального
Светло-серый
Светло-серая палитра идеально подходит для оформления кухонного пространства. Многообразие оттенков позволяет сделать помещение стильным, сдержанным и благородным.
Чтобы светло-серая кухня не выглядела слишком обыденной и скучной, в ее оформлении можно использовать искусственный либо натуральный камень, керамогранит насыщенных темно-серых и серебристых тонов.
Какой основной цвет выбрать для интерьера кухни в стиле прованс
Основная цветовая гамма должна быть максимально светлой. Все пастельные оттенки можно между собой комбинировать, немного разбавляя их вкраплениями более насыщенных цветов.
Белый цвет — можно сказать, что это классический вариант оформления подобной кухни. Белыми на ней могут быть стены, потолок, обеденный стол, фасады мебели. Чтобы помещение не выглядело стерильным и безжизненным, стоит добавить светло-голубых, бледно-желтых, фисташковых, серых или лавандовых оттенков.
Белый гарнитур делает помещение визуально просторнее и светлее.
Голубой цвет — очень часто применяется при создании подобного стиля. Можно использовать как максимально бледные его оттенки, так и довольно насыщенные и глубокие. Все тона голубого прекрасно сочетаются с белым, серым и желтым тонами. Голубыми могут быть фасады мебели, текстиль, элементы декора.
Стоящие на столе живые столы придадут «изюминку» кухне.
Зеленый цвет — в интерьере прованс рекомендуется использовать наиболее светлые и мягкие его оттенки, сочетая их с более насыщенными вкраплениями глубокого зеленого цвета. Прекрасный выбор для обустройства кухни: оливковый, фисташковый, болотный тона. Они могут присутствовать в фасадах, текстиле, керамике. Зелеными можно сделать двери и окна.
В интерьере под прованс хорошо вписываются витражные стеклянные фасады с решетчатыми дверцами.
Синий цвет — хорошее решение для обустройства подобной кухне, особенно, в сочетании с белым и светло-серым тонами. Глубокий синий цвет лучше применять дозировано, не пресыщая им интерьер. Доминирующим и основным должен стать все же максимально светлый оттенок.
За счет грамотного комбинирования центральных оттенков, присущих провансу достигается уютный свежий и оригинальный дизайн.
Мебель на кухню в стиле кантри и прованс
Мебельные гарнитуры для кухни, оформленной в стиле кантри, должны быть только из натурального дерева, как правило, это массив или шпон.Цвет кухонной мебели чаще бежевый или оливковый.
Иногда фасады шкафчиков просто вскрывают лаком, сохраняя при этом естественную текстуру материала. Дверцы секций могут быть украшены резьбой, цветными узорами или стеклянными вставками, через которые будет видна красивая посуда, соответствующая направлению. Обеденный стол нужно поставить в центре комнаты, а вокруг него разместить табуреты или стулья.
Чтобы мебель была максимально приближена к провинциальной деревенской, ее зачастую искусственно состаривают. Ни о какой полировке не может быть и речи. Если приобретение гарнитура из натурального массива владельцу жилья не «по карману», можно купить имитацию с МДФ отделкой. Шкафы и тумбы должны быть массивными и вмещать в себя много посуды.
Кухня с интерьером в стиле прованс, в которой удачно подобран каждый элемент декора
Цвет фасадов и столешниц необязательно должен быть однотонным. В одном гарнитуре может быть удачно подобран темный (орех или дуб) и светлый (сосна, бук) материал. Однако следует учесть, что чем светлее мебель, тем стертее грань между кантри и провансом. Эти кухонные стили имеют небольшие отличия, но все-таки очень пересекаются между собой.
Кантри больше напоминает русскую провинцию, поэтому здесь можно увидеть всевозможную глиняную посуду и соломенные фигурки. Для прованса же типичны французские мотивы, потому он изобилует фарфоровыми статуэтками, шитьем и ажурными рюшами.
В стиле кантри не должно присутствовать:
- вишневого;
- красного;
- бардового;
- мербау;
- венге.
Кухня в стиле кантри с островом
Зачастую в этом направлении дизайнеры-оформители используют столы с большими круглыми столешницами, хотя это и не категорично. Просто круглый стол создает ощущение уюта и комфорта. Недаром круг – это символ дружной и крепкой семьи.
Мебель на кухне в стиле прованс
Выше уже было сказано, что дизайнерское направление прованс приемлет использование как светлой, так и темной мебели. Настало время разобраться, какой она должна быть по форме и фактуре.
Современная мебель, имеющая сложные конструктивные особенности, в такой интерьер не впишется. Кухонная мебель в стиле прованс должна навевать мысли о старой французской деревне. Настоящая старинная мебель стоит очень дорого, но сегодня на рынке можно приобрести гарнитуры, с имитацией старины. Состаривание материала происходит по специальной технологии, отчего он совершенно не портится.
Можно выбирать тот или другой вариант, но гарнитур должен соответствовать размерам помещения. Для прованского стиля на кухне типично наличие отдельной зоны, в которой имеется шкафчик-хранилище и рабочий стол для разделки продуктов. Здесь хозяйка может без помех возиться с тестом. Но если площадь кухни маленькая, от такого «островка» придется отказаться, поскольку уменьшение пространства кухни будет создавать большие неудобства.
Деревянная мебель натурального цвета с элементами ковки на кухне в стиле кантри
При оформлении кухни в стиле прованс нужно учитывать, что лучшим покрытием для фасадов и стен будет только дерево, камень или плитка, имитирующая натуральные материалы. Эта отделка по фактуре должна быть грубой. Можно использовать для покрытия стен жидкие обои или штукатурку, имеющую в своем составе опилки. Если клеят бумажные обои, лучше выбирать матовые.
Вместо приевшихся обеденных стульев, можно приобрести или изготовить самостоятельно табуретки из лозы. Весьма кстати на просторной кухне будет присутствие кресла-качалки. Обрести старым стульям и табуреткам новую жизнь поможет любовь хозяйки к рукоделию. На эти предметы мебели следует сшить чехлы из текстиля, расцветка которых будет соответствовать стилю прованс.
Мебель на такой кухне должна не только соответствовать дизайнерскому направлению, но и быть вместительной. В этом плане большую роль играют многочисленные навесные полочки, на которых размещаются не только украшения, но и большая часть функциональной кухонной утвари. Конечно большие кастрюли, миски и сковородки нужно спрятать в шкафчики, а половники, шумовки, лопатки вполне могут быть развешены на стенах.
Однако любой из предметов мебели находится на прованской кухне не только из-за функциональности, все они служат украшением. Навесной буфет не только прячет в себе посуду, но и является одновременно полкой, потому что сверху на него можно поставить вазочки, статуэтки и другие мелочи, которые типичны для французской деревни.
Для стиля кантри прекрасно подойдет мебель из натурального дерева
Как выбрать люстру и настенные бра для кухни в стиле прованс
Выбор источников освещения можно также отнести к декорированию кухни. Ведь, кроме основной функции, они являются дополнительным украшением. Помимо центральной люстры, в помещении должно быть размещено ещё несколько источников, рассеянный свет которых будет придавать интимность семейным ужинам.
Часто для деревенского стиля характерны канделябры грубой ковки с лампами в виде свечей, также для оформления светильников может быть использовано дерево или фарфор. Романтическое настроение в обеденной зоне придаст бра с тканевым или плетёным абажуром. Для современного прованса характерны светильники со стеклянными плафонами.
Основная палитра кухни в стиле Прованс: фотоподборка готовых интерьеров
Прованс – это нежные и естественные полутона, характерные для французской деревни. Часто вместо краски крестьяне использовали белила. Отсюда и такая слегка легкая небрежность. А все оттенки уже получались путем добавления природных пигментов.
В Провансе очень много света. Именно поэтому классическим вариантом интерьера в этом стиле считается белый.
А если говорить об оттенках, то характерными для Прованса можно считать:
- холодные цвета: голубой, насыщенный лавандовый, приглушенно коричневый, серый приближенный к белому и оливковый
- теплые тона: желтый во всех его оттенках, персиковый, нежно-розовый, мягкий бежевый и терракотовый.
Рассмотрим основные направления цветового оформления интерьера кухни.
Теплые и холодные оттенки белого для кухни в стиле Прованс
Как мы уже замечали ранее – белый цвет основа Прованса. Цвет придает легкость и простор помещению. Именно поэтому затемненные стороны смягчают светлыми, но в меру яркими акцентами.
Интерьер в классическом Провансе как будто слегка выгорел на солнце.
Уместен бледно-желтый, персиковый цвет. А вот для солнечной комнаты белый цвет можно слегка охладить. Для этого используются цвета таких оттенков, как пепельный, сероватый, бледно коричневый, светло-голубой, кстати, один из любимейших оттенков этого стиля. Однако, помните, что Прованс не терпит контрастов! Все оттенки приглушены, как будто вы смотрите на интерьер через дымку сна.
Нюансы голубого интерьера для кухни в стиле Прованс
Голубой цвет для Прованса – напоминание о солнечном береге Лазурного моря. Даже глубокий синий уместен в меру. Варианты голубого – это один из любимейших оттенков этого стилевого направления. Причем вариантов здесь может быть масса. Для текстиля, например, выбрать лавандовый, для фасадов применить размытый синий.
Синие оттенки возвращают уставшего путника на лазурный берег Средиземноморья.
Причем допускается довольно глубокий синий.
И ровный голубой оттенок.
Преимущества фисташкового цвета для кухни в стиле Прованс
Фисташковый наряду с голубым – отличительные особенности стилевого решения в стиле Прованс.
Фисташковый цвет имеет способность расширять пространство, не обесцвечивая его и сохраняя наполненность.
Кроме того, фисташковый прекрасно успокаивает и расслабляет
И, что немаловажно, способствует хорошему аппетиту. Его можно сочетать как с теплыми, так и с холодными оттенками
Он прекрасно оттеняет текстуру светлого дерева, причем можно использовать как необработанную поверхность, так и выбеленную.
Характерные черты интерьера кухни в стиле прованс: фото красивых оформлений
Стиль прованс в квартире или загородном доме способствует созданию уютного, но простого жилища. Дизайнеры рекомендуют отдавать предпочтение натуральным материалам и предметам декора, которые были выполнены самостоятельно. Главная цель данного стилистического направления – формирование гармоничной и комфортной обстановки, в которой будет уютно каждому члену семьи.
В стиле прованс используются преимущественно натуральные материалы
Изначально направление было создано для оформления загородных домов, которые отличаются большим пространством и открытыми окнами, но дизайнеры научились подстраивать характерные черты стиля под размеры современных квартир. Использование некоторых приемов дает возможность воссоздать дизайн кухни прованс даже в условиях малогабаритных квартир. К главным особенностям оформления относят:
- большое количество света. Если позволяют размеры помещения и планировка, это осуществляется за счет значительного числа окон. В маленьких комнатах достаточную освещенность создают с помощью источников искусственного света;
- оформление в светлых тонах. Отличительной чертой стиля считается применение светлых оттенков как для отделки, так и для изготовления кухонных фасадов и элементов мебели. Некоторые предметы специально состаривают, чтобы создать эффект потертости и выгоревшей на солнце поверхности;
В прованском стиле применяются натуральные материалы: дерево, камень, керамика и, конечно, металл
- расстановка старинной мебели и использование техники в стиле ретро. Потертые диваны и бронзовые поверхности, обработанные под старину, отлично впишутся в интерьер кухни дизайна прованс;
- применение элементов ручной работы. Приветствуется присутствие резных стульев и столов, вручную расписанной посуды, вышитых салфеток, плетенной из ротанга мебели и самодельных корзин;
- композиции из живых цветов. На фото кухонь в интерьере прованс можно наблюдать обилие комнатных растений на подоконниках и расставленных в вазах садовых букетов;
- открытые стеллажи и полки. На кухнях принято оставлять на виду посуду, поделки и сувениры.
Если кухня отличается скромными размерами, не следует стараться одновременно реализовать все особенности стиля. Главное – придерживаться основных принципов, к которым относят оформление в пастельных тонах и покупку мебели в стиле ретро. Современный выбор бытовой техники позволяет приобрести высокотехнологичные приборы, фасады которых идеально впишутся в интерьер французского кантри.
Стиль прованс характерен светлыми, спокойными тонами и хорошим освещением в интерьере
